【介紹秋季老年人飲食原則】
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秋季到來，老年人在秋季中一定要注意皮膚衛生和室內的通風，老年人飲食原則，老年人由于體內細胞衰亡和體內各種代謝不可避免丟失蛋白質，以及隨機體老化，體內分解代謝的加強，氮的負平衡就難以避免，若在加上蛋白質攝入量的不足，組織器官蛋白質合成代謝與更新就會受到更大的影響 。老年人還可因種種原因，老年人飲食原則，使攝入的蛋白質的質與量較難滿足機體組織的需求，更加重了組織器官的衰老 。
老年人在日常的飲食中脂肪攝入量會減少，相應的，碳水化合物的攝入量就應該適當的增多 。老年人飲食原則，在老年人的飲食原則中老年人應該選擇復合碳水化合物的淀粉類為主食，且多選擇粗糧雜糧，不宜多食用蔗糖類等比較簡單的糖類，而果糖易被人體吸收利用，老年人飲食原則，宜多吃水果、蔬菜等富含膳食纖維的食物，增強老年人體內腸的蠕動，防止便秘 。
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