1、甲魚苦膽不能吃 。
2、甲魚的苦膽含有大量的細菌及寄生蟲 ， 對人體健康有不利影響 。另外 ， 甲魚苦膽味苦 ， 腥氣重 ， 許多人都不太敢吃 。
【甲魚苦膽能吃嗎 甲魚苦膽能吃嗎怎么吃】3、甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴 ， 上等筵席的優質材料 ， 還可作為中藥材料入藥 。其具有諸多滋補藥用功效 ， 有清熱養陰 ， 平肝熄風 ， 軟堅散結 ， 對肝硬化 ， 肝脾腫大 ， 小兒驚癇等作用 。
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