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泰式拌木瓜絲沒有酸角汁用什么代替 泰式拌木瓜

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泰式拌木瓜不知大家品嘗過沒有呢？相信品嘗過的朋友還記得該食品的味道吧 。
泰式拌木瓜的材料青木瓜1只，蒜頭幾粒，花生1把，檸檬1只，蝦皮1把，魚露3大匙，糖2大匙，鹽少量，香菜2條，紅辣椒幾只，蕃茄1只
泰式拌木瓜的做法【泰式拌木瓜絲沒有酸角汁用什么代替 泰式拌木瓜】1.青木瓜一只擦絲.
2.蒜頭幾粒，花生一把炒香去皮，檸檬一只榨汁，蝦皮一把用開水洗凈瀝干水，魚露三大勺，糖兩大勺，鹽少量，香菜兩條，紅辣椒幾只，蕃茄一只切塊.
3.把所有東西丟到搗缽里搗到木瓜軟身入味就可以吃了 。
小訣竅如果沒有搗缽可以用一個大碗裝材料用酒瓶來搗 。木瓜性溫、味酸，入肝、脾經;
具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效;
主治胃痛，消化不良，肺熱干咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病癥 。

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