炒羊肉怎么炒


炒羊肉怎么炒

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1、碗中放入羊肉300克 , 倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米淀粉5克 , 攪勻腌制5分鐘 。
炒羊肉怎么炒

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2、鍋中放油8毫升 , 放入適量生姜絲、煸炒爆香 , 倒入腌制好的羊肉 。
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3、大火爆炒 , 炒至變色 。
【炒羊肉怎么炒】
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4、倒入生抽5克、料酒3克、鹽3克、適量蔥段 , 翻炒出鍋 。
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營養價值:
羊肉鮮嫩 , 營養價值高 , 凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品 。羊肉營養豐富 , 對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟 , 陽痿早泄均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用 , 男士適合經常食用 。

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