西餐主食有哪些


西餐主食有哪些

文章插圖
【西餐主食有哪些】阿拉伯炒飯、牛油果燴薏米、印尼炒飯、咖喱雞肉燴寬面、港式黑椒牛柳面等 。
西餐,顧名思義是西方國家的餐食 。西方國家,是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準確稱呼應為歐洲美食,或歐式餐飲 。其菜式料理與中國菜不同,一般使用橄欖油、黃油、番茄醬、沙拉醬等調味料 。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西蘭花等 。西餐這個詞是由于其特定的地理位置所決定的 。“西”是西方的意思 。一般指歐洲各國 ?!安汀本褪秋嬍巢穗?。西餐一般以刀叉為餐具,以面包為主食,多以長形桌臺為臺形 。西餐的主要特點是主料突出,形色美觀,口味鮮美,營養豐富,供應方便等 。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐后甜品及飲品 。西餐大致可分為法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多種不同風格的菜肴 。

    相關經驗推薦