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軟籽石榴是屬于溫性食物 。突尼斯軟籽石榴果最大1100克 ， 果重500克左右 ， 果皮光潔明亮 ， 籽呈紫紅色 ， 果皮薄 ， 含糖量15.8% ， 含酸量0.29% ， 維生素C含量1.87毫克/100克 。另外還含有多種有利元素 ， 石榴中所含有的氨基酸 ， 都是人體所需的氨基酸 ， 例如谷氨酸、天門冬氨酸等 。所含的無機質以鉀為多 ， 是維持生命不可或缺的物質 。除此之外 ， 還含有維生素和其余有效成分 ， 諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等 。
軟籽石榴：
【軟籽石榴是涼性還是熱性】軟籽石榴中 ， 河陰軟籽石榴顆粒飽滿、色澤鮮艷、皮薄汁水多、甜度高、入口即化 ， 無核無渣 ， 口感最好 。成熟季節(jié)為每年八月十五 ， 也就是國慶節(jié)前后 ， 成熟后籽大、色紅、味甜 ， 落地不沾塵土 。籽粒中無核無渣 ， 食之甜汁欲滴 ， 滿腮生津 ， 是宴賓佳品 。含有多種人體所需的營養(yǎng)成分 ， 有維生素C及B族維生素、有機酸、糖類、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等礦物質 。河南省滎陽市廣武鎮(zhèn)以北 ， 黃河灘以南 ， 東西方向的幾個村均為河陰軟籽石榴基地 ， 以劉溝村、陳溝村、寨子峪村為主要基地 ， 以其獨特的風格而馳名 。
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