【魚湯太腥怎么補救 魚湯太腥怎么辦】魚湯太腥的補救方法：
1，魚湯太腥可以加入姜、蔥、蒜、料酒等去腥的調料，調料的香味還可以掩蓋住腥味 。
2，回鍋加酒爆炒 ?？梢园阳~放進鍋之后加一些米酒炒一會兒，腥味就去除了 。
3，可以在魚湯中加入蛋清，不光可以去除腥味兒，還會讓魚湯更加美味，而且魚肉也不會散 。
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