我們很多酒友都喜歡泡藥酒 。 泡著喝 ， 既健康又養生 ， 還有一些其他的藥用功能 ， 可以用來治病 。 但是你知道什么樣的酒適合做藥酒嗎？瓶裝酒便宜 ， 酒精含量高 ， 這是我們很多飲酒者的原則 。 但不為人知的是 ， 市面上大部分瓶裝酒都是用食用酒精勾兌的 。 如果我們浸泡藥酒是為了保健、養生、治病 ， 用食用酒精浸泡是不是得不償失？
要知道什么樣的酒適合做藥酒 ， 首先要知道藥酒的制作原理是什么 。
【用什么泡酒最適合養生 什么泡酒可以養生】浸泡藥酒是利用酒精的抗病毒、殺菌作用 ， 殺死藥物可能攜帶的一些細菌、病菌、病毒 ， 實現健康衛生用藥的第一步 。 其次 ， 酒精有一定的防腐作用 ， 有利于延長藥品的保質期 。 最后 ， 藥物中的各種有效成分通過酒的滲透沉淀到酒中 ， 有利于我們的身體在飲用后吸收這些有效成分 ， 從而達到保健治病的目的 。
過量飲酒本身對我們的健康有害 。 我們本來泡藥酒是為了保健 ， 但是如果用食用酒精勾兌的酒精來危害身體 ， 豈不是適得其反？
以下瓶裝酒均為食用酒精勾兌白酒 ， 不建議飲酒者釀酒 。
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市面上的桶裝酒大多價格便宜 ， 但多為食用酒精勾兌而成 ， 飲酒者在選擇時需要慎重！
龍哥認為制作藥酒的酒首先必須安全衛生 ， 而且是傳統固態法釀造的純糧酒 。 傳統固態發酵法釀造的純糧酒 ， 含有多種有益益生菌和酯類、醌類、酸類等有機物 ， 不僅健康 ， 而且清香迷人 。 其次 ， 我們泡酒的時候 ， 要選擇50-60度左右的高度白酒 。 低度白酒不適合泡酒 。 原因是低度白酒本身不適合長期存放 。 在泡酒過程中 ， 水分會不斷滲入白酒中 ， 使白酒度數不斷降低 ， 不利于長期存放 ， 低度白酒殺菌效果差 。 最后 ， 泡酒不適合酒味過濃的酒 。
之所以建議飲酒者選擇清香型高度白酒 ， 主要是因為清香型白酒比其他清香型白酒更簡單 ， 與藥物成分沒有大的沖突 。 清香型白酒香氣宜人 ， 并不掩蓋藥物本身的香氣 。
我覺得用紅星二鍋頭56度綠瓶做藥酒是個不錯的選擇 。
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56度香紅星二鍋頭也就15元左右一斤 。 如果買一箱一斤 ， 成本大概在10元以內 。 這種酒的酒精含量高達56度 ， 但聞起來很淡 。 沒有很重的酒精味 ， 入口就能感覺到它的香味 。 一點都不辣 ， 很濃但不刺激 。 非常適合泡藥酒！有條件的酒友還可以選擇價格更高的53度藍瓶紅星二鍋頭或者53度黃蓋玻璃汾！
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