排骨燜飯怎么做好吃( 二 )


4.第二種做法:1 首先把所有的食材準備齊全:排骨五百克, 油適量, 鹽適量, 冰糖十粒, 香醋三勺, 蔥白兩根, 小香芹一棵, 姜一小塊把這些食材準備齊全了以后下面就開始教大家制作了 。 2 把買來的排骨放在鍋里用水煮一下 。 3 我們把準備好的糖醋料, 香醋和冰糖 。 4 煮好的排骨盛出晾干水分備用 。 5 鍋燒熱以后放油, 油熱以后放入冰糖, 中小火慢熬 。 6 等冰糖完全開始融化了之后, 放入排骨, 小火慢炒 。 7 直到排骨全身沾滿糖色, 金黃漂亮 。
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