如果有一個時刻是快樂的 ， 我想那將是中國的新年 。
然而 ， 不知道從什么時候開始 。 似乎大家都在感覺年味越來越淡了 。 即使他們拼命想留住 ， 年味也如蟬蛻 ， 只剩下名存實亡的空屋 。
越是無奈 ， 越是懷念小時候過年的熱鬧 。
那時候 ， 過年的味道游走在不同的眼睛、耳朵、鼻子、舌頭、身上 。
我點燃一根火柴 ， 在庭院里擺滿燃燒的紅燭 ， 把空城計里的夜燒成靈洞 。 燈光在門外蔓延 ， 門檐下開了兩盞紅燈籠 ， 燃燒的紅色從燈籠里涌出 ， 無法控制 。
點亮一束光 ， 大海就在你的眼前 。
很多瞬間都是永恒的 ， 就像那個除夕夜 ， 燈紅酒綠 ， 人在外面 ， 那種沒有時間的浪漫感就被沖走了 。
我還記得香港回歸的那一年 。
即使后來房間的布局一改再改 ， 已經記不清當初的布局了 ， 但衣柜上印著1997字樣的日歷依然記憶猶新 。
在日歷的空白處 ， 媽媽用鉛筆添上了叔叔、爺爺、舅舅、舅媽的電話號碼 。
雖然生活中有很多不幸 ， 但我們應該向往美好 。 而這種美就在于折騰 ， 在于做不必要的事 。
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人生第一次像小女孩一樣梳馬尾 。
但在父親眼里 ， 我只比普通男生多兩條辮子 。 因為他從來沒把我當小棉襖 ， 一直是鐵布衫 。
他總是趁我不注意 ， 拿著煙頭 ， 點上一個“雙踢” ， 扔到遠處 ， 然后心照不宣地對我笑 。
到了午夜 ， 鞭炮聲震耳欲聾 ， 夜空中炸出五顏六色的裂紋 。
吵了一夜之后 ， 雪地上掛滿了紅色的鞭炮 ， 像草莓圣代 。
大年初一 ， 鞭炮聲從凌晨四點開始 。
在奶奶一遍又一遍的催促下 ， 爸爸去院子里架起紅色的鞭炮 ， 從院子的這頭一直到院子的那頭 ， 然后在廚房里沖著媽媽喊：
“準備好(餃子) ， 我開始點菜了！”
媽媽 ， “好的 ， 好的！”話音剛落 ， 鞭炮瞬間爆炸 。 我躲在客廳里 ， 捂著耳朵 ， 看著院子里像火龍一樣沸騰 ， 噼里啪啦 ， 驅邪祈福 。
記得那一天 ， 哥哥不小心打碎了盤子 ， 我奶奶念了一個像是決心的咒語：
“破碎的和平 ， 經年的和平 。 ”
至于弟弟 ， 我和表哥去撿鞭炮了 。
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那時候我的家鄉還是一個與世隔絕的小縣城 。
因封閉而友善走在路上 ， 年長的人不僅能親切地叫出你害羞的小名 ， 甚至能清楚地知道你二叔是誰 。
對我們來說 ， 過年必不可少的就是炸帶魚 。
臘月二十七 ， 我媽照常開儀式 。
年前 ， 父親去市場挑選最肥的帶魚 ， 上面沾滿了冰渣 。 當冰渣融化后 ， 爸爸拿起剪刀 ， 迅速把魚的魚鰭剪掉 ， 只留下最肥的部分 。
處理完后用繩子綁起來 ， 和香腸一起掛在房子的屋檐下 ， 做成紅白相間的風景 。
那時候我家沒有冰箱 ， 自然是最好的冰箱 。 過一會兒 ， 我媽會把帶魚切成段 ， 加調料 ， 用淀粉裹好 ， 然后打一個蛋清 ， 攪拌均勻 ， 腌制半天 。 油鍋點燃后 ， 棋子沿著鍋沿滑下 ， 帶魚段瞬間躍入鍋內 。
那段時間 ， 日復一日 ， 我把自己埋在永遠寫不完的試卷里 ， 像蒸籠里的螃蟹 ， 喘不過氣來 。
直到它足以誘惑方圓野貓的帶魚香味 ， 把我從無聊的苦惱中拖出來 ， 我才迫不及待地拿起剛出鍋的金黃色 。 被燙傷后 ， 我吹手指 ， 尖叫 ， 我媽在笑 。
就連貓和狗也在我的陪同下圍著鍋轉 。
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