準備食材南瓜250g 、澄粉100g 、糯米粉150g、 白砂糖適量、蜜豆適量
步驟二待涼加入過篩的糯米粉和澄粉攪拌成面團(面團不能太濕否則出鍋后容易塌陷)
【秋季兒童食譜之蜜豆小南瓜兒童】
步驟五蒸鍋燒開水 ， 將南瓜糕放入進去 ， 大火蒸15分鐘左右即可
文章插圖
營養小貼士
文章插圖
南瓜中含有豐富的鋅 ， 參與人體內核酸、蛋白質的合成 ， 是腎上腺皮質激素的固有成分 ， 為人體生長發育的重要物質 ， 南瓜內含有維生素和果膠 ， 果膠有很好的吸附性 ， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質 ， 如重金屬中的鉛、汞和放射性元素 ， 能起到解毒作用 。
南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用 ， 有防癌功效 ， 并能幫助肝、腎功能的恢復 ， 增強肝、腎細胞的再生能力 。
相關經驗推薦
- 兒童營養餐之咖喱肉丸蓋飯兒童
- 處暑是什么意思 2022年處暑是什么意思
- 寶寶補鈣怎樣吸收最好 嬰兒補鈣怎么吃吸收最好
- 兒童吃什么食物最補鈣 吃什么食物最補鈣
- 2022桂林資源縣老年大學2022年秋季開學通知
- 中秋兒童美食之水晶蝦仁月餅兒童
- 兒童營養早餐之芹菜雞蛋餅兒童
- 兒童營養食譜之芹菜炒千張兒童
- 兒童中秋食譜之蓮藕玉米排骨湯
- 兒童營養餐之芹菜炒培根