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夏天喝烏雞湯里放什么好了 一般夏天能吃烏雞湯嗎

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【夏天喝烏雞湯里放什么好了 一般夏天能吃烏雞湯嗎】

夏天喝烏雞湯里放什么好了 一般夏天能吃烏雞湯嗎

文章插圖
炎炎夏季天氣越來越熱，許多身體虛弱，體質低下的朋友身體愛出汗，因為虛弱夏季照樣可以滋補身體，喝烏雞湯不僅具有益氣壯陽，還可以對于腎陽不足，肺氣腫，咳嗽的現象有著很好的幫助，特別是對于很多在秋冬季節身體消耗量比較大，元氣損傷 ， 氣血不足的朋友們來說，來了解一下一般夏天能吃烏雞湯嗎？什么烏雞湯最好？
一說起烏雞 ， 每個女人都覺得很補 。這可不是空穴來風 。烏雞，李時珍早就提及 。夏天出汗多，來看看烏雞的一道食譜吧 。
主題：黨參烏雞湯
食材：干黨參10克，母烏雞半只，干山藥10克，沙參10克，大棗2顆，生姜少許 。
做法：
1.烏雞焯水去沫;藥材洗凈;
2.架鍋，放水 ， 放入烏雞和藥材 ， 先用大火煮開 ， 再用小火燉1-2小時即食，每周食用1~2次 。
39食神提醒：
一、烏雞補益虛弱
李時珍認為 ， 烏雞 “性甘，微溫，無毒”，可治“肚痛 ， 心腹惡氣，除風濕麻痹，安胎 ?！辈⒏椒健把a益虛弱：虛弱人用烏雄雞一只治凈 ， 五味煮極爛，空腹飲食之”，“或五味腌灸食” 。
烏雞的營養遠遠高于普通雞，吃起來的口感也非常細嫩 ， 烏雞的藥用和食療作用非一般普通雞能比的 。烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、增強非特異性免疫功能等作用 。如果拿烏雞來做湯的話 ， 其滋補作用可是很大的 。
二、夏天愛出汗 喝烏雞湯斂汗
對于夏天愛出汗的朋友來說，喝烏雞湯，有補氣收斂的功效 。中醫認為，動輒出汗多為氣虛，“肺氣不足，衛陽不固”，汗多最易傷津耗氣 。大熱天喝烏雞湯，可以補氣固表，補中和胃，對于氣虛者有一定的斂汗作用 。
烏雞湯當中含有大量的營養成分，可以補氣血，對于很多夏天愛出汗的朋友們來說 ， 一般夏天能吃烏雞湯嗎？其實是可以的，烏雞湯本身對于氣血不足者有著很好的功效 。

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