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烤箱烤栗子選什么功能( 三 )

生活百科板栗


6，烤熟后取出 ， 放涼再吃，免得燙了嘴
烤栗子做法三，
材料
生栗子1斤，白糖2勺 ， 水200毫升
做法
1.栗子墊在一塊濕毛巾上，一手用濕毛巾按住栗子，一手用小刀在每個栗子身上朝尖的方向上劃一個口子 。
2.劃好口的栗子放入糖水中（每200ML+2勺糖）浸泡1-2小時（既可防止栗子烤得太干 ， 又可以給不太甜的栗子增加些甜味） 。
3.泡好的栗子放在墊了錫紙的烤盤上 ， 放入預熱好的烤箱中，200度約烤25分鐘就可以了 。
烤栗子做法四
材料
栗子，白糖，花生油
做法
1.板栗洗凈晾干，用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)，烤好后很好剝 。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺花生油 。攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油 。烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤 。
2.放進預熱好200度的烤箱 。白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖完全溶解在水里，成為糖水 。栗子放入烤箱烤25分鐘左右后，把烤盤取出來 。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面 。(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處) 刷好糖水以后 ， 繼續放進烤箱，烤5分鐘即可 。
3.刷好糖水以后，繼續放進烤箱，烤5分鐘即可 。
###其它資料參考###1 烤板栗用烤箱烤多久烤板栗用烤箱烤的具體時間與板栗的大小以及烤箱的溫度有關 。
正常情況下烤板栗的時間一般在20-30分鐘，小的板栗可以適當縮短時間，大的板栗可以延長烤的時間，若是實在無法把握烤的時間，可以先烤的時間不要太長，板栗試吃一下就知道是否已經烤好了 。
2 用烤箱如何烤栗子1、將生栗子洗凈，用剪刀剪十字，便于剝開 。
2、白糖用開水化開 ， 倒入剪好的栗子中，讓栗子沾滿糖水 。
3、然后再使栗子均勻沾上玉米油，提前預熱好的烤箱 。
4、把栗子擺入烤盤 ， 烤盤上墊隔油紙，放入烤箱 。
5、開上下火250℃，烤20分鐘 。
6、取出，再刷一遍白糖水 ， 放入烤箱繼續烤10分鐘即可 。
3 板栗可以多吃嗎建議板栗不要一次性吃太多 。
板栗中含有豐富的淀粉、單糖、雙糖、胡蘿卜素、硫氨酸、核黃素、蛋白質、脂肪、無機鹽類等多種營養物質，吃多了不易消化，會加重胃腸道的負擔，還可能引起積食不化等腸胃不適的癥狀，板栗一次吃6-10個即可 ， 建議要吃太多 。
4 板栗還能怎么吃板栗烏雞湯材料：烏雞、板栗、紅棗、枸杞、姜 。
1、將烏雞斬塊放入冷水，水開后撈出 。
2、砂鍋中入半鍋熱水 ， 放入焯過的烏雞，加入姜片 。
3、開大火燒開后轉小火燉制，烏雞燉半小時后加入板栗 。
4、再燉半小時后加入紅棗和枸杞 。
5、繼續小火燉半小時左右，最后加入鹽調味即可 。
板栗紅燒肉材料：五花肉、板栗、姜、八角、桂皮、紅糖、蔥 。
1、板栗去皮，清洗干凈 ， 瀝干水分 。
2、五花肉切成正方小塊，生姜切片，八角、桂皮洗凈備用 。
3、炒鍋倒少量油，加熱后下生姜、桂皮、八角煸香 。
4、轉大火下入五花肉 ， 翻炒至斷生 。
5、加入少量老抽，翻炒上色，加入板栗翻炒均勻 。
6、加入適量水 ， 下入紅糖攪拌均勻 。
7、蓋上鍋蓋，大火煮沸后轉小火，燜25-30分鐘 。
8、水還剩少量時，加鹽和少量雞精 ， 轉大火，不停翻炒使醬汁濃稠均勻 。
【烤箱烤栗子選什么功能】9、收至水分快完全干時，關火，裝盤撒上適量蔥花即可 。

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