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花敘普洱茶怎么泡( 二 )

生活百科普洱茶


2、第二步：然后取適量的普洱茶放入茶壺中，并將已經燒好的開水倒進茶壺中 。但是這只是為了將茶葉泡開 ， 并不可以直接飲用，只需要泡十秒左右就可以將水倒掉并保留里邊的茶葉 。
3、第三步：接著我們再加入新的熱水，水的量需要根據茶葉來，比例大概是1：30左右 ， 否則水太多茶味會非常的淡，水太少又會很苦 。
4、第四步：最后我們將茶壺的蓋子蓋上 ， 燜泡幾秒鐘后就可以直接過濾飲用 。泡第一遍的茶味道最為濃郁，之后泡的味道就會淡上許多 。
###其它資料參考###普洱茶沖泡方法如下：
【花敘普洱茶怎么泡】1、備具
準備好茶具及普洱茶 。
2、溫壺滌具
茶具中置入燒開的清水 ， 主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具 。
3、投茶
將普洱茶小心置入壺中，沸水置入壺中，快速倒去以喚醒茶葉 。
4、悶茶
倒入沸水后 ， 蓋上蓋子悶約5秒鐘左右，馬上到出 。
5、分茶
壺中的茶葉現過濾于公道杯中，同時保持茶湯均勻，再分別均勻的分入小杯中 。

###其它資料參考###方法如下：
1、燙壺：在泡茶之前要用開水燙壺 。
2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內，再行溫杯 。
3、置茶：將茶葉裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度 。
4、高沖：沖泡茶葉需要高提水壺水自高點注，使茶葉在壺內翻滾散開 ， 以更沖分泡出茶味 。
5、刮沫：刮去茶葉表層的一層泡沫 。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最后的一個步驟 。

###其它資料參考###①根據普洱茶的年份、生、熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量 。
②普洱茶使用95～100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味 。
③普洱茶潤茶可進行1、2次，沖下沸水立即倒出 ， 速度要快 。
④是否加用濾網看干茶情況而定 。
⑤正泡時，前幾泡出湯宜快，隨著泡數增加，泡茶時間可慢慢延長 。

花敘普洱茶怎么泡

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