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榴蓮燉雞可以下奶嗎 榴蓮燉雞怎么燉

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榴蓮燉雞可以下奶嗎 榴蓮燉雞怎么燉

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榴蓮燉雞可以下奶嗎【榴蓮燉雞可以下奶嗎 榴蓮燉雞怎么燉】可以下奶 。
一般來榴蓮直接吃下奶效果應該是最好的，但用榴蓮燉雞下奶也是有效的，但感覺不是很大，不如喝鯽魚湯 。

榴蓮燉雞怎么燉原料：榴蓮適量 ， 土雞1只(約1斤多，最好是土公雞)，姜片10克 ， 核桃仁50克，紅棗50克，清水適量，鹽少許 。
制作方法：
1、雞洗干凈去皮 ， 放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊備用;
2、核桃仁用水浸泡，去除油味備用;
3、紅棗洗凈去核;榴蓮去帶刺的外皮，留下大塊白色的馕(不是果肉) ?？梢匀ス?果肉單獨吃，也可做榴蓮果肉雞湯)，燉一次放2-3瓣的馕差不多就夠了，這個東西會膨脹的 。nbsp;
4、把雞、姜片、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中，加姜片，用猛火滾起后，改用文火煲3小時 ， 加鹽，少量味精調味即成 。
榴蓮燉雞有什么營養價值1、榴蓮燉雞湯中雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用 。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經和止白帶等功效 。雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經;可益氣，補精，添髓;用于虛勞瘦弱、中虛食少 、泄瀉、頭暈心悸、月經不調、產后乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等 。
2、榴蓮燉雞補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效 ， 包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最合適 。
3、注意：不過喜歡吃榴蓮的人則難免會有點失望，因為這個湯幾乎沒有榴蓮味，如果想煲濃一點，可以將煲過湯的榴蓮弄爛和湯同吃，濃烈的榴蓮味便會散發出來 。
榴蓮煲雞加什么好榴蓮煲雞湯有滋陰補氣、降火的功效，滋補溫和，不會大補而傷身，不宜于體質過虛的人 ， 成湯呈奶白色，有淡淡的清香，加入適量的沙參、玉竹、紅棗、枸杞子等多種食材一起用小火煲制，最適合坐月子的產婦 ， 滋補而不會過補 。
榴蓮燉雞不能與溫性食物同吃 ， 如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鮮 。因為這些屬于燥熱之物，同吃會上火發炎或由于上火而導致其他的疾病或誘發以前的疾病 。

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