怎么炸鯉魚塊( 二 )


###其它資料參考###油炸魚塊的做法,相信很多人都吃過香酥的炸魚塊吧,家家戶戶必備家常菜之一,魚含有豐富的`蛋白質,也還有多量的維生素A,吃魚可以保護我們的眼睛 , 營養均衡,增強免疫力,下面分享兩款油炸魚塊的做法 。
油炸魚塊的做法 篇1
主料
大白魚(2500G),老抽(適量),面粉(適量)
輔料
鹽(適量),料酒(適量)
廚具
不粘鍋
步驟
1、洗凈去除內臟 切成大魚塊
2、改刀切小塊 適合自己就是最好的
3、放料酒 鹽 點幾滴老抽上色 拌好放置10分鐘左右
4、撒干面粉
5、色拉油燒到七八層熱的時候 魚塊下鍋
6、小火炸變色即可
油炸魚塊的做法 篇2
魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效 , 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效 。
食材配方
主料:
魚肉750g
輔料:
油適量
鹽適量
雞粉適量
生抽適量
孜然適量
姜適量
生粉適量
1、魚肉備用 。
2、把魚肉切段 , 
3、放入姜,鹽,生抽 , 雞粉,
4、再放入生粉 。
5、再放入孜然,料酒腌5個鐘
6、鍋里放油,
7、油燒熱 , 放入魚塊 。炸到兩面金黃就可以了 。
8、現在可以吃了 。
油炸魚塊的做法 篇3
1、油10克、胡椒粉10克、鹽10克、雞精10克、魚尾200克、面粉10克、淀粉10克 。
2、魚尾切塊放入胡椒粉、鹽、面粉、淀粉、雞精攪拌均勻 。
【怎么炸鯉魚塊】3、鍋中倒油,放入魚尾段 , 炸至金黃即可 。

怎么炸鯉魚塊

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