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米飯有什么好吃的做法大全( 三 )

生活百科米飯


第二種：番茄炒蛋
西紅柿炒雞蛋應該是一道很家常的菜了，畢竟很多人學會的第一道菜就是它吧 。無論是配著饅頭吃，還是配著煎餅吃，都非常的好吃 ， 搭配米飯吃，更是堪稱美味 。其實就像小編上面所說的，將番茄汁倒入米飯里面 ， 攪拌著吃，不僅味道酸甜，而且還很下飯，讓人吃了還想再吃，根本就停不下來 。

###其它資料參考### 米飯怎么做好吃？米飯的做法多種多樣，每天變樣的做個新鮮的創意，貌似口味也變好了 。米飯煎炒炸燉醬鹵蒸悶都可以試著嘗試一下，下面給大家介紹幾個新鮮奇特的.做法，舌尖上的另類享受！
菠蘿飯
材料：菠蘿半只1500g、甜椒元蔥各一個、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g、黃油20g、車打芝士50g、米飯一碗、鹽少許
做法：
1、菠蘿挖出坑，果肉和殼分別留用
2、所有材料切成丁或合適的大小
3、熱鍋融化黃油，加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘
4、加入香蔥段和車打芝士繼續翻炒2分鐘
5、加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘
6、最后加入菠蘿塊和香椿翻炒2分鐘，加鹽調味，然后裝入菠蘿殼即可
椒香雞油油條炒飯
材料：米飯、雞胸肉、油條、青椒、蒜蓉香辣醬、老抽
做法：
1、雞肉切丁、青椒切塊、油條切小段
2、雞肉丁用鹽腌制一會
3、雞肉丁放油鍋炒至變色撈起瀝油
4、原鍋放米飯炒散，加一匙香辣醬拌炒
5、放半匙老抽，倒入青椒和雞肉拌炒至青椒斷生
6、加入油條略炒即可
蘑菇焗飯
材料：米飯100g、洋蔥50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、馬蘇里拉奶酪適量、鹽少量
做法：
1、洋蔥去老皮洗凈切成??，蘑馆^淳磺諧善?，火腿切成丁，馬蘇里拉奶酪擦成絲
2、炒鍋燒熱，放入少量油，放入洋蔥丁炒到透明
3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒，至熟
5、將火適當調小，加入攪散的白飯，所有材料一起炒勻，加少許鹽調味
6、將炒飯盛入可以放進烤箱的容器，在上面鋪上奶酪絲
7、放入預熱200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍著色即可
干菜醬油炒飯
材料：筍干菜/梅干菜、醬油、米飯
做法：
1、筍干菜用溫水泡2-3分鐘
2、鍋中放適量油，泡好的干菜撈出、擰去水分，倒入鍋中爆炒
3、放入米飯 ， 撥散，拌炒
4、加2-3湯匙泡干菜的水，蓋上鍋蓋燜約2分鐘
5、放鹽、半湯匙醬油，大火翻炒至米飯一粒粒

###其它資料參考###我從小就特別喜歡吃米飯，所以就喜歡經常換著花樣來吃 。今天分享的這六種好吃的米飯吃法 ， 絕對讓你吃一次就念念不忘，我一次要吃兩大碗 。味道真的很絕！
第一種：自制韓式拌飯
自制韓式拌飯的做法如下：
食材準備：鮮香菇，洋蔥，大蒜 ， 番茄，青辣椒，牛肉末 ， 芝麻 ， 辣椒面，白糖，香油，蜂蜜 ， 雞蛋，胡蘿卜，菠菜、豆芽等 。
步驟一：先來做一個自制的辣醬 。先準備一些食材 ， 鮮香菇切成小??，洋葱切小? ，大蒜切蒜末，番茄切小丁 ， 青辣椒切小丁，備用 。起鍋燒油，下入洋蔥碎和蒜末炒香 ， 倒入牛肉末，炒至變色，加一勺生抽、適量的黑胡椒粉 ， 炒入味以后，加入香菇丁，炒軟以后 ， 番茄丁下鍋，翻炒出水分，加適量的蔥花、辣椒丁、芝麻兩勺、辣椒面三勺、白糖兩勺 ， 翻炒均勻，加小半碗水、兩大勺辣醬，熬煮至粘稠 ， 關火 ， 加一勺香油、兩勺蜂蜜，攪拌均勻 。

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