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吃肉對痛風的影響大多數肉類含有大量的嘌呤，痛風患者食用過多，嘌呤會在體內轉化為尿酸 ， 導致尿酸水平升高，最終誘發痛風的發作 。
肉類中含有大量的脂肪 ， 吃進去后，會在一定的程度上影響機體的尿酸水平，進而加重痛風患者的病情 。
痛風病人是不是永遠不能吃肉不是
雖然部分肉類對痛風患者有不利影響，但并代表痛風患者永遠不能吃肉，對于急性期痛風的患者可以暫停吃肉，對于緩解期的痛風患者適量食用部分肉類是不會加重痛風癥狀的 。
痛風病人可以適量吃這些肉類牛肉[對痛風的益處]
牛肉性味甘、平,入脾、胃經,有補脾胃，益氣血，強筋骨之功,適用于虛損贏瘦，消渴，痞積,水腫 ， 小便不利，腰膝酸軟，納差食少等 。牛肉屬于中等嘌呤含量食品，在痛風緩解期可以提供充分的營養 。
羊肉羊肉性熱、味甘，入脾、腎經 。具有益氣補血、溫中暖下、補腎壯陽、抵御風寒之功效 。能改善中老年人身體虛弱，陽氣不足、畏寒無力的癥狀 。
兔肉[對痛風的益處]
兔肉屬高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類 。兔肉中所含的脂肪和膽固醇，低于其他所有肉類，而且所含脂肪多為不飽和脂肪酸，是高膽固醇患者的首選 。但兔肉中嘌呤含量中等,適合痛風緩解期適量食用 。
雞肉[對痛風的益處]
雞肉蛋白質中含有豐富的氨基酸，能充分被人體吸收，有利于提高抗病能力，是滋補身體、強壯體魄的優選肉類 。雞肉中的脂類物質,含有較多的不飽和脂肪酸一一油酸和亞油酸 ， 能夠降低對人體健康不利的低密度脂蛋白 ， 含有中等量嘌呤，適合痛風合并高膽固醇的患者在痛風緩解期適量食用 。
鴨肉[對痛風的益處]
鴨肉性涼、味甘、咸，歸脾、胃、肺、腎經 。《本草綱目》記載:“主大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫 ， 消脹滿，利臟腑，退瘡腫 ， 定驚癇 。”體質虛弱，食欲缺乏，發熱，大便干燥和水腫的人食之更為有益 。
鴿肉[對痛風的益處]
鴿肉為高蛋白、低脂肪食品，而且鴿肉非常細膩，有利于人體的吸收和利用 。它含有多種維生素、礦物質和豐富的血紅蛋白、膽素、軟骨素等營養物質,其營養成分與雞肉相似，而比雞肉更容易消化吸收 。鴿肉屬于中等嘌呤含量的食物 ， 適合痛風緩解期患者適量食用 。
痛風病人不能吃哪些肉類肥肉慎吃原因
與其他肉類相比，肥豬肉中的油脂多為飽和脂肪酸，長期食用不僅會導致消化不良，還會導致其與體內的膽固醇結合堆積于血管壁，導致管腔變窄，從而誘發動脈粥樣硬化及心腦血管疾病 。
馬肉慎吃原因
馬肉所含有的嘌呤類物質是極高的(200毫克/100克)，對痛風患者而言 ， 其本身嘌呤代謝紊亂，食用含嘌呤高的食物后會使之在體內累積 ， 從而引發痛風，對病情控制非常不利 。
鵝肉慎吃原因
鵝肉從中醫的角度來說是“發物”，易動風，痛風患者不宜食用 。另外，鵝肉含有較多的嘌呤類物質，而痛風患者不宜食用含嘌呤高的食物，否則會加劇病情 。
鵪鶉慎吃原因
痛風患者禁吃的食物很多，稍有不慎就會引發劇痛，所以要忌口 。其中鵪鶉是絕對不能吃的，因為鵪鶉嘌呤含量較高，而痛風患者本身嘌呤代謝障礙，無疑會使嘌呤在體內堆積 ， 從而加劇病情 。
肉湯慎吃原因
肉湯(含嘌呤160~400毫克/100克)是滋補的佳品，但是對痛風患者而言 ， 不宜食用 。肉湯中含有較高的嘌呤的物質，痛風患者食用過多含嘌呤類食物后，會導致其在體內堆積，最終形成尿酸 ， 引發痛風，不利于病情緩解 。
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