雞蛋南瓜能做什么菜( 二 )


4. 放在蒸籠上蒸熟即可 。
二、南瓜豆沙糯米卷
主料:南瓜、糯米粉、豆沙、椰蓉
做法:
1.蒸
南瓜切大塊,上鍋蒸至筷子可以輕松插穿 , 開蓋放涼壓成泥 。加入糯米粉,慢慢揉成不沾手的面團 。
2.卷
把面團搟成長方形,在中間均勻抹一層豆沙餡,然后像卷壽司那樣卷起來 。
3.蒸
在籠屜底部墊一張烘焙紙防粘 , 大火蒸10分鐘,出鍋后趁熱裹一層椰蓉,切成小段就可以啦 。
三、南瓜球
原料:南瓜,白面,糯米面,面包糠 。
做法:
1.南瓜蒸熟,加糯米面 , 少一點白面和好 。
2.面和好了 。就可以搓成長條,揪劑子了 。
3.南瓜團小球,在面包糠里轱轆轆 , 就可以了 。

###其它資料參考###南瓜炒雞蛋是一道美味菜肴,是由南瓜和雞蛋炒制的簡單美味菜肴!雞蛋內含有人體所需的多種蛋白質 , 維生素,能夠迅速補充人體所需從而恢復體力,腦力 。而南瓜卻不僅有較高的食用價值,能潤肺益氣,化痰排膿 , 驅蟲解毒,從而在美容養顏上也具有一定的功效 。
###其它資料參考###南瓜雞蛋能做出美味南瓜餅
做法步驟
1. 準備材料
2.南瓜去皮 , 切成一公分厚
3. 蒸15分鐘
4. 撈起來 。濾掉多余的水分
5. 加入雞蛋、糖、鹽、用湯匙磨成粉狀 , 拌勻直到糖、鹽完全融化
【雞蛋南瓜能做什么菜】6. 加入面粉拌勻
7. 搓成一團
8. 搓成柱形3cm
9. 分成小塊
10. 搓成圓形、壓扁
11. 油熱下去煎,1-2分鐘就好了 , 很快清香美味甜美的南瓜餅就熟了

雞蛋南瓜能做什么菜

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