端茶送客是怎么端 _客人

接待客人過程中端茶送客是什么意思？

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端茶送客是我國古代有一種“端茶送客”的慣例。來客相見，仆役獻(xiàn)茶，主人認(rèn)為事情談完了，便端起茶杯請客用茶。來客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：“送客！”主人便站起身來送客，客人也自覺告辭。這既掩飾了尷尬，又表示了尊重。
擴展資料：
在當(dāng)今談判中，可以這樣做：
事情談完后，你可面帶微笑，及時地說：“好的，今天是不是先談到這兒，其他話我們改日再談，好嗎？”
如果送客出去的時候，客人仍意猶未盡，邊走邊談，甚至?xí)陂T廳過道中形成站立長談，這種情形更令人不耐其煩。唯一的辦法，是你不要停下腳步，讓他跟著你走出門去，然后主動說“再見” 。

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接待上茶禮儀
接待上茶禮儀，倒茶、泡茶都是給客人上茶的重要工序，接待客人的時候，我們一般都是使用好茶來接待的，這樣可以體現(xiàn)出我們的重視，下面就為大家分享接待上茶禮儀。
接待上茶禮儀1如果在工作單位待客，就要由秘書、接待人員為來賓上茶。接待重要的客人時，則應(yīng)由本單位在場的職位最高者親自為之上茶。
上茶時要先客人，后主人先主賓，后次賓先女士，后男士先長輩，后晚輩。如果來賓人數(shù)比較多，那么就采取以進(jìn)入客廳之門為起點，按順時針方向依次上茶最為妥當(dāng) 。
為客人斟茶時不能過滿，以七分滿為佳。如果是大型會議，服務(wù)人員要著裝統(tǒng)一，儀表整潔，將高杯先端上桌(放好茶葉)，與會人員入座時，主動上前倒水。
一般可在會議桌前上茶，如果會談雙邊都坐人，可在兩邊椅子之間空處向前半步，身體稍側(cè)，左手托住茶盤向外伸直，保持平衡，右手拿杯，伸直時高杯放在客人右手一側(cè) ，盛茶時不要從客人肩上過。
接待賓客端茶禮儀要點
沖茶之前，要把茶具洗干凈，用清水洗刷一遍，洗凈灰塵污垢。最好用開水燙一下茶壺、茶杯。如果茶具沒洗干凈，就給客人倒茶，這既不衛(wèi)生，也不禮貌。
沖茶的時候，茶葉不能放太多，也不能放太少。茶葉太多，茶太濃，茶葉太少，茶沒味道。放置茶葉要適量。如果客人有喜歡喝濃茶或者淡茶的習(xí)慣，可以按照客人的口味沖茶。
第一泡茶是用來清洗茶葉的，不能倒給客人喝，請客人喝第一泡茶是不禮貌的行為。可以將第一泡茶的茶水拿來洗茶杯。倒掉第一泡茶之后，重新沖泡第二泡茶，才能用來待客。
給客人倒茶時，無論大杯小杯，都不能將茶倒太滿。茶太滿容易溢出，客人喝茶時容易燙到手。給客人倒茶時，最好倒7分滿。俗話說，倒茶七分滿，留下三分是人情。
給客人端茶的'時候，要雙手給客人端茶。對有杯耳的茶杯，一手拿著杯耳，一手托住杯底，將茶端給客人。沒有杯耳的茶杯，兩只手扶住茶杯邊緣給客人端茶。
客人喝完之后，將茶杯放回茶盤或者放在桌子上。要及時給客人添茶。給客人添完茶之后，再自己添。
接待賓客端茶注意事項
如果往里面一人倒茶端茶，那不是屁股會對著外面這位客人?會很不禮貌了。
如果是尊長的客人，可以起身倒茶，如果怕屁股對著外面的客人，可以起來后側(cè)身彎腰雙手倒茶，以避過對客人的不敬。
倒茶的時候，如果分賓主的話，要先給賓客倒，然后才是主人賓客里如果有多人，則根據(jù)他們的年齡，職位，性別不同來倒茶，年齡按先老后幼，職位則從高到低，性別則先女后男。倒的茶則一般是七分就好。