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普洱霉味怎么消除( 四 )

生活百科普洱茶


問題七：珍藏版普洱茶霉變后如何處理？普洱茶本身就暢越陳越香 ， 其實，它的香味：一是茶葉緩慢陳化時形成的陳氣；二是因少量霉菌產生而形成的毒氣 ， 這是普洱茶獨有的特點 。但是一但發霉了，如果不及時處理就會壞掉 ， 應該放在陰涼通風地方，讓其自然干燥，千萬不要放在太陽底下暴曬，一般來說普洱的存放并不困難，只要不受陽光直射或雨淋，環境清潔衛生，通風無其他雜味異味就ok啦.
也可以考慮放在通風，避光的地方來散發一下霉味，會有一定作用 ， 但是不要太久，三五天估計就可以了 。然后儲藏在陶罐（推薦）里 ， 幾年之后又是一罐好茶 。
PS:如果霉的不厲害 可以放在通風處 但霉的很厲害建議你仍了
問題八：普洱茶發霉了還能喝嗎 普洱茶發霉了怎么處理普洱茶，本來就是發酵而成的，如果感覺外觀似乎是霉變，就泡一下，聞氣味，有無餿味，嘗一下，是不是正常的普洱的味道，如果真的變質了，就不能喝了 。扔掉或者埋到花盆里當肥料 。
問題九：普洱茶餅發霉了怎么辦扔了，有些不良商家拿濕布摸干凈曬曬又賣 ， 如果沒有發
霉的話，放干燥通風處還能完回一些茶的味和氣，發霉的
就不要了 ， 那喝壞了可是自己的生體，喝進去就拿不出來了
###其它資料參考###1,如果發霉你可以把整個撬散，放在通風干燥的地方一段時間，就可以有效的去除霉味了，如果霉味比較嚴重，還可以收在紫砂罐或者陶質的罐子里面，再放一些進去，這樣保存一段時間，也可以有效的去除異味
2 ，  如果有時間，還可以參照一下做法 。按茶區農民的經驗，最好用煮過稀飯的鍋 ， 不要用水沖洗，而用干凈刷帚將飯鍋打刷干凈 ， 然后將受潮茶葉放入鍋里，用文火慢慢炒干 。這種方法，既可去潮，又可使原來的茶香味恢復，或在鍋上墊一層草紙 ， 用小火焙干受潮的茶葉，其味影響更?。換蛘嚦稍諑?、小型锅炉顶盖部上草謩Μ势H輩枰毒忍諂瀋蝦娓?nbsp;， 但應注意煙串或再受蒸汽熏潮 。
###其它資料參考###【普洱霉味怎么消除】愛茶之人最心痛的事情，莫過于珍藏的普洱茶發霉了！都知道普洱茶越陳越香，所以很多茶友買了普洱茶以后 ， 一般都不會馬上喝，特別是新茶，買來以后存放個三五年，滋味更好！所以很多人都愿意把買來的普洱茶存放收藏一段時間 。但是因為儲藏不當 ， 就會導致普洱茶發霉 。尤其是在濕熱的南方夏季，一旦疏忽 ， 普洱茶發霉的事情就防不勝防！ 發霉的普洱茶是不可以直接飲用的，但是直接丟掉未免又太可惜了 。不過 ， 在這里有個問題必須要提醒廣大茶友，如果你的儲藏環境沒有問題 ， 普洱茶卻發生了類似發霉的情況，一定要記得咨詢懂行的茶友，因為很有可能你買的普洱茶不是發霉 ， 而是長金花，這種情況是意外的驚喜，一定不要一個沖動就把普洱茶丟了！其實 ， 即使是真的發霉，也不要隨意丟掉 。今天，小編就教給茶友一些方法 ， 處理一些輕度發霉的普洱茶（如果發霉太嚴重，那就只能遺憾丟掉了） 。
首先 ， 不要把發霉的普洱茶拿去陽光下暴曬 ， 也不能用水沖洗 。用半潮濕的布擦去普洱茶表面的霉菌 ， 放到通風的地方，不用曬 ， 更不能自作聰明的用鍋去炒 。每天都放出來通風 ， 半個月后發霉的情況就會改善 。另外，一些上好的古樹茶，隨著時間的推移，雨過天晴天氣變得干燥后，一些輕微的霉變就會散去 。當然，如果你買的是一般的臺地茶 ， 發霉就可以直接扔掉了，因為也不可惜 。

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