海帶和什么涼拌怎么做好吃 _海帶

海帶涼拌的簡單做法？

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涼拌海帶絲好吃又簡單做法如下：
材料：海帶絲、蒜、姜、紅米椒2個、生抽、醋、糖
1、海帶切成絲，鍋中放水，待水開后，下海帶焯3分鐘，撈出放入涼水中。
2、蒜拍散切末、姜切末、米椒切末，放入小碗中，加入生抽、醋、白糖和一點點鹽，拌勻。
3、海帶撈出裝盤，將調料倒入，用筷子拌勻即可。封上保鮮膜，放冰箱冷藏一會，味道更佳。

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涼拌海帶的做法：
主料：海帶絲250克。
輔料：蒜4瓣、蔥花少許、六月鮮特級醬油3勺、味達美清香米醋3勺、味達美臻品蠔油1勺、細砂糖1勺、麻油1勺、熟白芝麻少許、香油幾滴。
步驟：
1、準備好食材。
2、把海帶絲用涼水清洗干凈，若是生的需要準備一鍋清水煮熟。
3、把海帶絲簡單的攔2刀，不要太短了。
4、準備點蒜末跟蔥花。
5、將切好的海帶絲、蒜末、蔥花一并放入小盆內，再加入一勺細砂糖。
6、再加入3勺味達美清香米醋、3勺六月鮮特級醬油、1勺麻油、1勺味達美臻品蠔油。
7、最后點上幾滴香油，拌勻即可。
8、裝盤，一道非常簡單好吃的涼拌菜就完成了。

###其它資料參考###【涼拌海帶絲】
需要的材料：海帶絲、小米辣、蔥姜蒜、生抽、醋、花椒油、辣椒油、鹽、白糖、雞精、食用油
1、去買點海帶絲，或者直接買海帶，回家切成絲也行。把海帶放到水中浸泡10分鐘，然后接下來我們開始焯水。
2、把鍋里的水燒開，然后再加上一點點食用油、醋，接著把海帶絲放進去，焯水7、8分鐘左右，可以嘗一下口感，如果感覺可以了就撈出來。最好煮的時間不要太長，不然都煮軟了也不好吃。
3、海帶絲撈出來之后，我們放到涼水中冰一下，接下來控干水分放到盤里備用。
4、準備一個小碗，加上生抽、醋、花椒油、辣椒油、鹽、白糖、雞精，攪拌均勻。下面再把小米辣、蔥姜蒜切好，也放到小碗中。
5、接下來需要往鍋里加上少許食用油，開火開始加熱，燒熱之后，我們將其倒入剛才盛有料汁的小碗中，把蔥姜蒜的香味激發出來。攪拌一下，將其倒入海帶絲中，把海帶絲攪拌均勻，就可以端上餐桌開吃了。
###其它資料參考###海帶涼拌吃,與胡蘿卜黃瓜切絲一起最好,加少許鹽醋即可食用。海帶燉湯吃,與豬排骨一起頓食最好,去熱潤燥。1、海帶,是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。2、海帶是一種營養價值很高的蔬菜,同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等
###其它資料參考###海帶，是一種營養價值很高的蔬菜類食品，可以做湯，涼拌，素炒，都是美味的佳肴。
在我們內陸地區，因為離海比較遠，缺少碘至的食品，所以，每隔一段時間，我們都會買海帶或者紫菜等有碘的食品來吃。補充我們體內的碘物質。
海帶，經濟又實惠的菜，花點心思，也能做出絕佳的菜肴。
材料
主料：海帶250g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、姜適量、蠔油適量、芝麻油適量、陳醋適量
涼拌海帶
1
在市場買來新鮮的海帶絲
洗干凈
2
姜切成絲之后再慢慢剁碎
蒜切成片片，容易剁碎。