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薏米紅豆粥的做法 4道養(yǎng)顏粥不愁沒食欲

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薏米紅豆粥的做法 4道養(yǎng)顏粥不愁沒食欲

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薏米紅豆粥的做法 4道養(yǎng)顏粥不愁沒食欲

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薏米紅豆粥的做法 4道養(yǎng)顏粥不愁沒食欲
薏米紅豆粥
薏米紅豆粥是一道常見的家常粥品，有止血調(diào)理、清熱解毒的功能 。薏米的營養(yǎng)很豐富 ， 含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營養(yǎng)成分，多吃能起到利水祛濕，健脾止瀉、清熱解毒的作用 。
食材：紅豆、薏米、水、冰糖
薏米紅豆粥的做法：
1、準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了 。
2、然后先煮紅豆，因為需要的時間長一點(diǎn) ， 煮開后 ， 添一些涼水 ， 再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，也比較香 。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，放冰糖調(diào)味就可以了 。
薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用 。薏米紅豆粥除了是祛濕健脾的佳品，還能用來調(diào)節(jié)便秘、減肥、美白等等 。
南瓜粥
南瓜粥，中醫(yī)認(rèn)為，南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷 。《本草綱目》言其“補(bǔ)中益氣” 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等 。南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空 ， 控制飯后血糖上升 。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降 。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽(yù)，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數(shù)得 。
食材：米3兩、水12杯、南瓜半斤、冰糖6兩、鮮百合1兩
南瓜粥的做法：
1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內(nèi)，改用中火煲40分鐘 。
2、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內(nèi)加少許水在微波爐內(nèi)高火煮十分鐘
3、將南瓜攪勻放粥內(nèi)，續(xù)煮20分鐘 ， 加入冰糖調(diào)味 。
4、最后放入鮮百合瓣 ， 翻滾便成 。
南瓜含纖維素豐富 ， 適當(dāng)多吃南瓜 ， 有助腸道蠕動 ， 排除宿便，減輕身體毒素，夏季食欲不佳，經(jīng)常喝南瓜粥不僅提升食欲，還助排毒養(yǎng)顏 。
紅糖小米粥
小米因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養(yǎng)更全面 。中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它 。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效 。
食材：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克
紅糖小米粥的做法：
1、備齊材料：小米，紅棗 ， 紅糖和果仁 。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入
2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核 ， 紅棗肉切碎備用 。
3、取湯鍋 ， 注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮 ， 待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖 ， 花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了 。
山藥粥

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