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夏天煲什么甜湯比較好( 五 )

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夏天有什么好吃的菜 推薦一下蝦皮（筍干）抄冬瓜，蝦皮（筍干）抄活蘆，紅燒雞翅 ， 白切肉，菜是很多，要自己搭配
涼拌豆腐 ， 里要放榨菜末，加蝦皮，加蔥末，加醬油 ， 加大蒜末（不要吃的不放），加味精，加麻油，（不 要吃的不放）
還有就是清燉鴨子
苦瓜，清涼的，我就提供那么多，希望能合你的口味
有什么好吃又好看又好做的菜么?瑩紫瓜條
1、冬瓜去皮 ， 洗凈 ， 切成條
2、鍋中放清水、鹽燒開后放入瓜條煮熟
3、瓜條撈入清水中浸涼
4、瓜條瀝水后 ， 放在廚房用紙上洗干水分
5、瓜條裝碗中，倒入紫葡萄汁 ， 用保鮮膜封口 ， 放入冰箱冷藏8－12個小時即可
色澤鮮亮的---菠蘿咕嚕肉
原料：
里脊肉，菠蘿，面粉，雞蛋1個，青紅椒片各少許 白醋40克，白糖50克，鹽適量 ， 姜汁少許，番茄醬25克 蒜末1小匙 ， 
【夏天煲什么甜湯比較好】制作方法：
1、肉切成2厘米長條，用鹽，胡椒粉，淀粉 ， 料酒蔥姜汁拌勻后，腌制半小時以上 。
2、青紅椒和菠蘿都切成塊待用 。
3、起油鍋 ， 把肉塊均勻的沾上一層生粉和蛋液，包裹均勻后，放入油鍋用中小火炸至肉塊變色后撈出，然后再次放入油鍋內炸至肉塊外殼酥脆金黃后撈出 。
4、另起油鍋，加入番茄醬煸炒，加鹽醋，糖，少許醬油和其他配菜一起快炒，然后用水淀粉勾芡，把炸好的肉塊和菠蘿快放入翻勻，淋上麻油即可 。
有什么好吃又好做的菜呢自己在家最怕的就是麻煩，給你一個自己再家比較簡單的做法：其實很簡單的 1 家常水煮魚先將青菜【黃豆長牙，菠菜，油菜】洗凈，鍋里放少許調和油，將菜翻炒到六成熟，放入大碗待用，買一袋好人家牌子的水煮魚底料，【超市里多得是】放調和油【大約2兩左右】將底料中的麻辣包開啟放入，爆香后放水，將魚收拾干凈，劈成兩半，順著魚肋切成條，用蛋清 ， 加少許鹽 ， 抓勻，水開以后放入，在放入底料中的粉包，湯開以后去沫，調好咸淡倒入已經放好菜的大碗 ， 將底料中的辣椒料包均勻的灑在碗中間，放少許蔥，姜，蒜末，用鍋將油燒熱【約半兩】潑在上面，再放一點香菜點綴一下即可 。這種方法最適合家庭 ， 簡單實用，沒有任何浪費，味道甚至于比酒店里的還要好，我自己在家就是這么做的 山東辣子雞 鍋里放一點調和油 ， 直接放入雞塊中火翻炒至6、7分熟，然后放入姜末 ， 辣椒【可以是川椒或是尖椒，各自的風味就會不同】加少量料酒【白酒也可】醬油，少許糖，加鹽和味素【微量】再翻炒熟透即可 。這種做法是山東辣子雞的改版，特點是外焦里嫩，香而不膩，辣而不燥 ， 最主要的是原料簡單，做法容易 。
夏天有什么好吃又爽口的菜推薦幾個西瓜、檸檬、荔枝等等 。。。清涼解渴！
夏天有什么甜湯簡單做又好吃?花式番薯甜湯，簡單又好吃！ 花式番薯甜湯
天氣漸漸有少許涼意了，總是想吃點滋潤，暖暖的東西 。燉品肯定少不了 。
但每次燉東西都挺花時間的 。上回老媽買了一堆番薯吃剩下最后2個，想了下就決定
做個滋潤的番薯糖水 ， 再拌上其他材料口感特別豐富，讓單調的番薯糖水變得不再單調 。
花式番薯甜湯材料：
番薯2個 珍珠適量 椰果適量 黃糖 姜
1 。珍珠下鍋煮至軟身滑溜撈起用涼水浸泡片刻晾干備用
2 。番薯去皮切粒下鍋加2-3片姜加水煮至稍微軟身后 加入適量黃糖調味煮至軟

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