什么制作黑糯米飯 _糯米_經(jīng)驗(yàn)啦

黑色糯米飯?jiān)趺醋觯?br />

文章插圖
黑色糯米飯的做法有很多種，主要是配料這一塊的選購(gòu) 。今天就為大家介紹其中配料的一種，配料很簡(jiǎn)單：黑色糯米1斤、白色糯米1斤、紅豆、紅棗、桂圓。
1.首先將洗凈的糯米、紅豆放入清水中泡一夜。
2.洗凈的紅棗以及去殼的桂圓與浸泡的糯米紅豆攪拌一起，注意動(dòng)作輕盈。
3.將攪拌均勻的配料放入電飯煲里面，煮熟即可
此類的黑色糯米飯味道有些偏甜，糖尿病的朋友不可食用。同理可以制作咸味的黑色糯米飯，即將配料中的紅棗、桂圓替換成姜絲、蔥末、鹽即可。此類的黑色糯米飯做法簡(jiǎn)單，適用于廣大家庭。

文章插圖
你好！糯米黑米飯的做法是:
準(zhǔn)備：
1.貝貝南瓜一個(gè)，黑米:大米1:1、糯米少許，枸杞幾個(gè) 。
2.將糯米提前泡上幾個(gè)小時(shí) 。
制作步驟：
1.將黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。
2.在貝貝南瓜一端切一刀，去掉蓋。我是用工具切的波浪形圓蓋，比較好看一點(diǎn)，蓋不能太小，也不能過(guò)大。
3.將瓤掏空，將南瓜洗凈。
4.將蒸好的黑糯米飯（喜歡甜的就拌上點(diǎn)糖，也可完工后淋蜂蜜）放進(jìn)南瓜空肚子里，壓實(shí) 。
5.蓋上南瓜切下來(lái)的那個(gè)蓋，放進(jìn)蒸鍋，蒸20分鐘足夠了。
6.蒸熟后，打開(kāi)南瓜蓋子，喜歡的可以淋上蜂蜜（糯米飯里已經(jīng)拌上糖的就別加蜂蜜了），直接舀食即可，也可以切成幾瓣，用枸杞裝飾后食用。
7.搭配其它料理，當(dāng)個(gè)早餐主食也不錯(cuò) 。

###其它資料參考###引言：我們都知道廣西的黑色糯米飯是比較出名的，而且制作方法也是比較簡(jiǎn)單，在日常生活中我們應(yīng)該怎么制作這款黑色的糯米飯呢？接下來(lái)跟著小編一起去了解一下吧。
一、廣西的黑色糯米飯如何制作首先我們要知道在制作廣西的黑色糯米飯的時(shí)候，我們要擁有一些原材料，就是黑色的糯米，所以第1步我們要將黑色的糯米洗干凈，然后可以在里面放入一些紅豆，把紅豆和糯米一起沖泡，而且可以放置一夜，這個(gè)時(shí)候他就會(huì)浸泡的比較干凈，而且變得比較軟。而且我們也可以在里面加上一些紅棗或者是一些白色的糯米都是可以的，這樣摻合起來(lái)吃更有味道。
所以我們可以看出來(lái)，制作方法非常簡(jiǎn)單，而且我們吃完之后對(duì)身體也是比較好，黑色的食物它都能夠有著補(bǔ)血的功效，所以當(dāng)一些人出現(xiàn)貧血或者是有白頭發(fā)的時(shí)候，吃一些是比較好的。在日常生活中，我們也可以吃一些糯米團(tuán)子，這個(gè)時(shí)候黑色的糯米做一些糯米團(tuán)子是非常好的，首先我們需要將米蒸熟，然后放置一邊備用。
二、吃一些健康的食物在準(zhǔn)備一些海苔這個(gè)時(shí)候我們需要把糯米放在海苔上面鋪上一層，然后把它們轉(zhuǎn)起來(lái)，其實(shí)中間也可以做一些夾心，可以放上一些香腸，也可以放上一些榨菜，雞蛋都是可以的，根據(jù)自己的愛(ài)好選擇一些比較好的食物。所以你會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣制作非常好吃，而且在廣西的時(shí)候很多人是會(huì)選擇用一些楓葉來(lái)包住黑色的糯米這樣吃，而且它的顏色會(huì)越變?cè)綕?。在制作的過(guò)程中一定要多給一些油，因?yàn)檫@樣才會(huì)比較清甜，而且給油可以是植物油，其實(shí)橄欖油是特別好的，吃起來(lái)也特別的健康。

###其它資料參考###1、先準(zhǔn)備好一小把楓葉，洗干凈，取下葉子，把水煮開(kāi) ，加入楓葉，開(kāi)大火煮。