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蒸西藍花需要多久

生活百科西蘭花

西蘭花要蒸多久？

蒸西藍花需要多久

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西蘭花蒸3到5分鐘，打開鍋蓋看看西蘭花有沒有蒸好 。
打開鍋蓋的時候，蒸汽會撲面而來 ， 這時的西蘭花是翠綠的，這時找一把叉子戳一下西蘭花，如果叉子很容易就戳進去了，就說明已經蒸好了 。
西藍花可以做成蒜蓉西藍花，香菇炒西藍花等，口感都是極好的 。
西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等 。
據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍 。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬于十字花科的白菜花高出很多 。
蒸西藍花需要多久

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【蒸西藍花需要多久】需要蒸15分鐘 。
準備材料：西蘭花 一顆、胡蘿卜 兩根、面粉 適量、鹽 適量、油 兩勺 。
一、第一步將西蘭花用清水洗凈，然后將其分成小朵，如下圖所示 。
二、然后將胡蘿卜用清水洗干凈，菜刀將其切成小?。?如下圖所示 。
三、剛剛切好的食材，把水控一下，撒點鹽，撒點面粉，拌一拌 。
四、電飯煲里放水，水開后將篦子上的食材也放進去蒸 ， 需要蒸十五分鐘 。
五、蒸熟后倒出裝盤 ， 用筷子攪拌均勻 ， 這樣西蘭花就蒸好了 。
###其它資料參考###1、西蘭花需要蒸5-6分鐘 。時間比較短的話 ， 西蘭花兒就會比較脆，時間長了寫的話就是綿軟的口感 。
2、水煮西蘭花可以放鹽 。西蘭花的味道很淡，也沒什么明顯的甜味，因此吃咸味的西蘭花最好在水煮的時候就放鹽 ， 不然食鹽的味道很難均勻，很容易出現一邊味道很咸，一邊那沒有味道的情況 。
###其它資料參考###1、西蘭花需要蒸5-6分鐘 。時間比較短的話，西蘭花兒就會比較脆，時間長了寫的話就是綿軟的口感 。
2、水煮西蘭花可以放鹽 。西蘭花的味道很淡，也沒什么明顯的甜味，因此吃咸味的西蘭花最好在水煮的時候就放鹽，不然食鹽的味道很難均勻，很容易出現一邊味道很咸，一邊那沒有味道的情況 。

蒸西藍花需要多久

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