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晚上吃什么為好( 二 )

生活百科晚餐


3、晚餐吃一些雞胸肉，魚肉 ， 蝦肉也比較健康，此外雞蛋蛋白和大豆制品當中也含有蛋白質，晚上吃可以滿足營養的需求，比較健康
###其它資料參考###1、香蕉：香蕉中含有的精氨酸可以刺激人體中的生長荷爾蒙，從而防止人體老化 ， 加速身體脂肪燃燒 。睡眠中是人體內生長荷爾蒙分泌的最佳時機，所以晚上吃香蕉美容效果更佳 。
2、酸奶：人體腸道最活躍的時間段在晚上22點~2點之間 ， 晚飯后進食酸奶的話，可以有效改善腸道環境，而且睡覺前3小時吃為最佳 。
3、納豆：納豆中富含一種名為“納豆菌”的酵素，可以溶解血栓，吃一次納豆效果可以持續10~12個小時，所以對于血栓病患者非常有效 。血栓也是引發腦梗塞的重要原因 。而且，容易形成血栓的時間帶是人體入眠后6~8個小時之間 ， 與“納豆菌”的有效時間相結合的話，晚餐吃納豆最好 。
4、味增湯：味增湯中含有促進人體睡眠荷爾蒙褪黑激素分泌的氨基酸 ， 對美容有很好的效果 。此外，晚餐中加入味增湯的話也會增強飽腹感 。多喝味增湯，既可以健康減肥又能夠快速入眠 。
5、柿子：柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊 ， 即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯后或晚上食用 。
###其它資料參考###晚餐吃什么好看個人需求及身體情況，適合自己的就是最好的 。對于普通人來說，晚餐與午餐相比還是需要相對減少，因為晚上人體新陳代謝慢 ， 長期晚餐過飽可能導致三高，故應該七分飽，選擇魚、瘦肉以及適量蔬菜較為合適 。
1、長期營養不良的人可以適當增加營養 ， 吃富含蛋白質的食物，例如三文魚、蝦、鮑魚、牛肉、羊肉等；
2、有減肥需求的人晚餐應該簡而精，可以選擇少量優質蛋白 ， 例如蠶蛹、魚肉等，配合新鮮蔬菜，例如小白菜、西紅柿、茼蒿等 ?？梢赃x擇不吃主食，減少油脂和碳水化合物攝入 ， 攝入能量過多時，不利于減肥；
3、對于有高血壓、糖尿病、高血脂、高尿酸血癥等代謝綜合征的人來說，晚餐控制能量攝入尤為重要，可以吃七分飽，盡量選擇以蔬菜為主的清淡飲食 ， 如芹菜、西藍花、菠菜、黃瓜等，盡量低鹽、低脂飲食，少吃辛辣、刺激、生冷食物，少吃肥肉、動物內臟等；
4、長期從事腦力勞動的人晚餐可以選擇多樣化，可以選擇適量攝入熱量高、含蛋白質高的食物 ， 這樣可以保證腦供血供養，保證充沛精力，如魚肉、雞蛋、堅果等 。
###其它資料參考###1、晚餐不宜吃得太飽 ， 最好控制在五六點左右開始吃飯，吃一些含糖量比較低的水果和蔬菜，比如西紅柿，黃瓜，蘋果，香蕉等，尤其不能吃宵夜 。2、晚餐最好選擇含膳食纖維豐富和碳水化合物多的食物 ， 如果胃不好，可以喝一些粥 。3、如果晚上失眠，可以吃一些香蕉 ， 燕麥及茄子，番茄，芹菜都有助于睡眠，建議可以在晚上喝一杯溫牛奶 。4、晚上也可以吃一些消化餅干 ， 主要是全麥和燕麥為原料加工的熱量低，含有豐富的纖維和酵素有助于排出宿便 。
###其它資料參考###一、晚餐喝粥最養生
很多人都知道喝粥非常有利于消化，其實在晚餐的時候喝粥是非常好的選擇，早餐來不及熬粥 ， 但是晚餐的準備時間非常充分，可以熬一碗粥當作晚餐，而且還可以根據不同的時間和對象選擇不同種類的粥 。
比如在夏天的時候，可以喝綠豆粥 ， 清熱解暑 ， 到了冬天，可以喝紅豆粥，養顏還養胃 。如果晚上睡覺失眠 ， 還可以在晚餐的時候喝一碗加了紅棗熬出來的棗粥，一晚熱乎乎的山藥粥則是老年朋友的晚餐最佳選擇 。

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