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什么豆補腎效果最好

生活百科黑芝麻

黑芝麻和黑豆哪個營養補腎好？？
黑芝麻？黑豆？怎么補腎？黑芝麻、黑豆都是黑色食物，除此之外，還有黑米、黑花生等 。但是，黑色食物不特殊，真正的補，在于營養均衡！
眾所周知，人體每天都需要不同的營養物質，碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等等，缺一不可 。而我們吃的每一種 健康 食物 ， 都承擔著人體不同的營養需求，不同食物各有優缺點，相互搭配，才是真正的“補”！
黑色食物也有自己的優點和缺點，選擇適合自己的黑色食物，營養均衡，才是王道！
1、黑米
黑米一般是沒有精細加工去殼的糙米，口感粗 ， 適合用來煮粥，能豐富咱們的主食種類 。
黑米的好處在于沒有過度加工，因此其中的維生素、礦物質含量豐富，其中的鐵、以及B族維生素含量較突出 。
2、黑豆，和黃豆一樣，是大豆
黑豆、黃豆、青豆這三種，都是大豆類 ， 它們對腎友而言不是普通的植物蛋白，而是除了肉、蛋、奶以外的另一種優質蛋白，身體很好吸收利用，對于不愛吃肉食的素食腎病患者，是一種能很好替代肉類的優質蛋白質來源 。
黃豆、黑豆可以打成豆漿，腎友如果不喝牛奶，可以換成每天喝400ml左右豆漿 。黃豆、黑豆也可以做成豆腐，腎友每天可吃2兩左右的豆腐 。并且豆漿、豆腐比整顆大豆而言，嘌呤含量大大減低 ， 因此 ， 合并尿酸高的腎友也可以喝豆漿 ， 吃豆腐 。
3、黑芝麻、黑花生
黑芝麻、黑花生屬于堅果一類 。堅果有益血管 健康 ，但 ， 前提是適量，不可多吃 。
膳食指南推薦的堅果量是：成人一周只能吃50-70g（1兩左右），分配到每天只能吃一小撮 。
很多人迷信黑芝麻能長黑頭發，大把大把吃，這樣無形中吃了很多油脂 ， 并不利于 健康。
而且，堅果類的食物含磷高，對于嚴重腎功能不全合并血磷異常的腎友 ， 更不能不加節制的吃堅果，每天只能吃一點點 。
總之，過猶不及！
希望咱們的腎友們在康復的路上，找到適合自己的科學飲食：什么顏色的食物都適量吃，吃得全面，但都不過分迷信，營養均衡，身體棒！
理由一、健腎養身
黑芝麻和黑豆含有大量蛋白質和維生素，具有補肝腎、益氣力、填腦髓、潤 五臟、長肌肉的作用，可用于治療腎虛，從而改善由腎虛導致的頭發細軟、脫發的現象 。尤其是素頤堂的芝麻核桃黑豆粉，精心配比 ， 健康 合理的搭配芝麻和黑豆的比例，營養更加全面 。

理由二、促進新陳代謝
黑芝麻 ， 黑豆以及核桃含有的多種人體必需氨基酸在維生素 E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能同時，黑芝麻含有的維生素E和鐵等微量元素可以有效預防貧血、降低血脂 。尤其是上班族們，休息之余，沖泡一杯芝麻核桃黑豆粉，補充體力和營養 。
理由三、補充營養
黑芝麻，黑豆以及核桃是一種非常有營養的食物 ， 它們提供了許多難得的天然無害的植物性蛋白和不飽和脂肪酸，同時含有大量維生素和微量元素，不僅不產生大量的油脂，還能夠補充身體所需的重要營養物質，營養利用率非常高，而且不會像肉類食品那樣容易導致血脂升高 。因此 ， 專家建議一些高血脂血壓的老年人可以沖泡一些芝麻核桃黑豆粉 ， 以防止三高帶來的生命危險 。
理由四、健腦益智
黑芝麻，黑豆以及核桃中含有的脂肪大多數為不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸被認為擁有者延年益壽的神奇功效 。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有延年益壽、健腦益智的作用 。尤其是發育中的孩子 ， 多吃一些素頤堂芝麻核桃黑豆粉有效幫助孩子長個子，防止腎虛引發的脫發 。

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