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普洱散茶怎么喝

生活百科普洱茶

如何沖泡普洱散茶？

普洱散茶怎么喝

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普洱散茶在生活中十分常見 ， 那么該如何沖泡普洱散茶呢，下面我為大家介紹關于沖泡普洱散茶的方法，歡迎大家閱讀 。
如何沖泡普洱散茶選器
普洱茶沖泡宜選腹大的茶器，用容量大的.茶器可避免茶湯過濃 。
投茶
一般一泡茶的干茶份量約占所選茶器的五分之一 ， 稍沒過茶器底即可 。
洗茶
沸水入器，滌塵潤茶，洗茶是為了去除干茶上的浮灰，同時喚醒茶味 。
泡茶
再將沸水注入茶器中 ， 加以悶泡便可，時間可由自己的品味掌握 。
出湯
建議第一泡悶泡的時間不宜超過10秒，后每泡時間遞增10秒即可 。
分茶
將公道杯中的茶湯分到杯中 ， 這樣就能輕松享受普洱茶味了 。

普洱散茶怎么喝

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“多年的茶山實戰經驗和經歷，
請大家要相信，好茶葉一定是源于工藝和生態 ?！?br /> ――非著名茶人陳曉雷
說起普洱茶，先想到的便是七子餅、沱茶、磚茶，卻很少想到普洱散茶 。其實普洱散茶的陳香也呈現出豐富多彩的變化，有的清揚空靈，有的意蘊綿長 ， 然而好不好喝這個就得針對個人喜歡的口感、習慣而言了 。
散茶沖泡方法
將8-10克普洱茶倒入茶壺或蓋碗，沖入500毫升沸水 。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味 。再沖入沸水，浸泡5分種 。將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯分斟入品茗杯 ， 先聞其香，觀其色，而后飲用 。湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，葉底褐紅色，滋味醇厚回甜，飲后令人心曠神怡 。
普洱茶散茶好不好喝與其沖泡方法有很大關系的，在沖泡時，我們要注意以下幾個細節 ， 才能泡好散茶，喝到真正屬于普洱茶的滋味 。
沖泡手法
注水時盡量避開茶葉，可采用沿壁注水或定點注水方式（不可高沖），水線細；如果是熟茶的話 ， 喜好滑糯感，則水溫較低（水沸之后靜水沖泡），喜好香糯感，則水溫需高（水溫95°以上） 。手法要訣“多悶少透”，如果茶葉較碎則相應減少沖泡時間，葉老的沖泡時間要稍微偏長一點 。
出湯
出湯：第1-3泡茶在注水之后，蓋上蓋，讓水在碗中停留7秒后，通過濾網倒入公道杯出湯；第4-7泡茶在注水之后，馬上通過濾網倒入公道杯出湯；第8-10泡茶以上視情況、個人口味而定出湯時間 。以上為普遍出湯時間，具體情況可按個人喜好、耐泡度有所調整 。

###其它資料參考###“普洱散茶”是后發酵茶，屬于黑茶，被譽為“可以喝的古董”；普洱問世于明代，盛于清代 。普洱的故鄉在中國西南部的云南地區，云南普洱茶的主要四大產地有:西雙版納、思茅、臨滄與保山 ， 普洱茶正是在這種獨特環境中生長的云南大葉種茶樹得以產生 。西雙版納和思茅位于北回歸線以南，屬于熱帶地區，日照充足；這里是舉世聞名的普洱茶產地，也是中國最大的產茶區之一 。
普洱散茶條索粗壯肥大，色澤褐紅，葉表起霜，沖泡后湯色紅濃 ， 香氣獨特，醇厚回甘，葉底呈深豬肝色 。茶葉的采摘以芽葉的嫩度越高等級就越高，一般滋潤度高、芽頭多、毫顯的嫩葉較佳；鮮葉采摘最佳時間在日出后半小時后，這樣就可以避免由于鮮葉水分含量過高，所以一般是到早上十至十二點左右的時候完成采摘工作 。
紫砂壺因為其本身的氣密性較好 ， 壺身的吸透性和保溫性比較強 ， 由于普洱散茶是黑茶，色澤較深，在選擇紫砂壺的壺形跟泥料時需要注意以下幾點！

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