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芥菜花是什么樣子的

生活百科薺菜

薺菜開什么顏色的花？薺菜的花是白色的 。
薺菜花（capsella
bursa-pastoris
(l.)medic).），又名護生草、凈腸草、地米菜、清明草，為十字花科植物薺菜的花或全草 。一年或二年生草本植物，高20-50cm 。莖直立，有分枝，稍有分枝毛或單毛 ?；ā⒐?-6月 。藥用涼血止血，清熱利濕；亦可做為家常菜，在我國大部分地區都有分布 。
形態特征
基生葉叢生，呈蓮座狀 ， 具長葉柄，達5-40mm；葉片大頭羽狀分裂，長可達12cm，寬可達2.5cm ， 頂生裂片較大，卵形至長卵形，長5-30mm ， 側生者寬2-20mm，裂片3-8對，較小，狹長 ， 呈圓
形至卵形，先端漸尖，淺裂或具有不規則粗鋸齒；莖生葉狹被外形，長1-2cm，寬2-15mm ， 基部箭形抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒 ， 兩面有細毛或無毛 ?？偁罨ㄐ蝽椛蛞干谘娱L達20cm；萼片長圓形；花瓣白色 ， 匙形或卵形，長2-3mm，有短爪 。短均果倒卵狀三角形或倒心狀三角形 ， 長5-8mm，寬4-7mm，扁平，無毛 ， 先端稍凹，裂瓣具網脈，花柱長約0.5mm 。種子2行，呈橢圓形，淺褐色 ?；?、果期4-6月 。
薺菜開花時 ， 總狀花序頂生于枝梢上，花瓣為倒卵形，花色為白色，花型小巧，帶有淡淡的香味 ， 在薺菜進入花期后 ， 要為其每周澆水1-2次，并提供全日照，促使花開旺盛，花朵凋謝后，可以為薺菜補充農家肥，促進果實發育 。
薺菜開花的形態特征
薺菜在每年的3月份到5月份開花 ， 花序頂生，呈穗狀分布，花朵為黃色，花瓣呈倒卵形 ， 花萼為淡黃色，呈現橢圓形，花型小巧，帶有淡香，而且薺菜的花朵凋謝后，就會結出球形的種子，顏色為紫褐色 。
薺菜花期如何養護
花期養殖薺菜時，要將其放在采光好的環境中 ， 讓植株接受全日照，并為薺菜每周1-2次水分，保持土壤濕潤 ， 但花期不宜施肥 ， 避免花朵提前凋謝，可以在孕蕾期向土壤中埋入復合肥，為薺菜提供養分 。
薺菜花后怎么管理
薺菜花朵凋謝后，果實就會長出，此時要為其施加腐熟的農家肥或有機肥，為植株補充開花消耗的養分，而且要為薺菜搭建遮陽網，弱化正午的強光，避免植株曬傷，導致果實的產量減少 。

###其它資料參考###薺菜是白色的 。
薺菜是雙子葉植物綱 、十字花科、薺屬植物薺的通稱，一年或二年生草本，高10-50厘米 ， 無毛、有單毛或分叉毛；莖直立，單一或從下部分枝 ?；~叢生呈蓮座狀 ， 大頭羽狀分裂 ， 頂裂片卵形至長圓形，側裂片3-8對 ， 長圓形至卵形，頂端漸尖，淺裂、或有不規則粗鋸齒或近全緣；莖生葉窄披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒 ?？偁罨ㄐ蝽斏耙干嗥L圓形；花瓣白色，卵形，有短爪 。短角果倒三角形或倒心狀三角形，扁平，無毛，頂端微凹，裂瓣具網脈；種子2行，長橢圓形，淺褐色 。
薺菜是野菜中的珍品 。以其嫩莖葉作蔬菜食用，其味清香鮮美，含有多種氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同 。薺菜吃法也很多，葷素烹調均可，如清炒、煮湯、涼拌 。薺菜餃子、薺菜餛飩、薺菜包子、作春餅及薺菜豆腐羹等，清香可口，柔嫩鮮香，風味獨特，營養豐富，是人們喜食的野菜 。薺菜糊古稱“百歲羹”，老人常食既防病又延年 。
###其它資料參考###薺菜為十字花科薺菜屬中一、二年生草本植物 。薺菜根白色 。莖直立 ， 單一或基部分枝 ?；~叢生，埃地 ， 蓮座狀、葉羽狀分裂，不整齊 ， 頂片特大，葉片有毛，葉耙有翼 。莖生葉狹披針形或披針形，基部箭形，抱莖，邊緣有缺刻或鋸齒 。開花時莖高20～50厘米，總狀花序頂生和腋生 ?；ㄐ?nbsp;， 白色，兩性 。萼片4個，長圓形，十字花冠 。短角果扁平 。呈倒三角形，含多數種子 。薺菜屬耐寒性蔬菜 ， 要求冷涼和晴朗的氣候 。種子發芽適溫為20～25攝氏度 。生長發育適溫為12～20攝氏度，氣溫低于10攝氏度、高無22攝氏度則生長緩慢，生長周期延長 ， 品質較差 。薺菜的耐寒性較強，-5攝氏度時植株不受損害 ， 可忍受-7.5攝氏度的短期低溫 。在2～5攝氏度的低溫條件下，薺菜10～20天通過春化階段即抽薹開花 。

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