普洱茶沱怎么保存 _普洱茶

普洱茶的保存和儲藏方法？

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1、罐子存茶
可以用罐子來存放普洱茶，這種方法可以有效地避免茶葉受潮，同時隔絕空氣，起到不錯的密封效果，避免普洱茶與空氣發生氧化反應。注意每一個罐子只能放置一種茶葉，不同品類的普洱不能放一起。
2、紙箱存茶
將普洱茶用塑料袋裝好之后，再放入紙箱之中保存。需要注意的是，不能將紙箱放在靠墻、靠地板的地方，避免其直接接觸墻壁、地面，以免吸收水汽，造成茶葉潮濕、發霉。
3、散茶存放
對于短期儲存的普洱散茶，可以用塑料袋或者紫砂罐密封保存，由于散茶沒有被壓制過，很容易散味，所以沒有必要過于繁瑣的保存，一般存放一兩年后，散茶的香氣、滋味便大不如前了。
栽種歷史
普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中云“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”據考證銀生城的茶應該是云南大葉茶種，也就是普洱茶種。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔“銀生城界諸山”的思普區境內，已盛產茶葉。

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普洱茶保存有以下三個方法：
1、用罐子存放是一種比較科學的方式，密封性好的罐子，能有效的防止茶葉受潮。
2、用塑料袋封起來存放在紙箱里，這種方法省時省力又省錢。
3、短期存儲散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，密封存儲。
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一、紙箱存放
1.先用塑料袋將茶葉裝好，然后將茶葉放置在紙箱當中。
2.不能將紙箱放在靠墻或者地上，要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。因為紙箱會吸收墻壁或者地面的水汽，導致茶葉潮濕、發霉。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、干燥、通風地方，比如書柜、木制架子之類的。
3.最好定期查看，檢查一下茶葉是否受潮。
4.存儲普洱茶還要避免被陽光照射，長期被陽光照射會導致茶葉變質。
二、強烈推薦的罐子存法
罐子存儲茶葉的方法比較科學，因為罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產生氧化反應，另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以說是一舉兩得。推薦罐子：陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。
1、用小罐子存儲，每一個罐子放置一種茶葉。
2、用大罐子存儲，不能將所有茶葉混合放在大罐子之中，每一種茶葉需要用塑料袋封起來，然后再放置在大罐子當中。
生茶和熟茶也要分開存放，不能放置在一起。對熟茶而言，最好是用紫砂罐存儲，因為紫砂罐的透氣性能很好。
三、散茶的存放
建議散茶最好不要存儲，因為散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當中（注：一定要密封存儲）。
###其它資料參考###1、直接存放：普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝，可以直接存放，無需在外層再包上塑料袋，以防止阻礙空氣的流通。同時，存放普洱茶，不需要也不適宜采用冰箱冷藏。