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班戟皮 可以放多久

生活百科榴蓮

榴蓮班戟可以保存多久？榴蓮班戟是用奶油制作而成的，做好之后要盡量快點吃完，通常榴蓮班戟可以保存多久呢？
通常做好后的班戟需放在冰箱冷藏保存，需盡快食用，最好一天之內食用完畢 。因為榴蓮的味道很重，將榴蓮班戟放入冰箱保存之前 ， 建議多包裹幾層保鮮膜或者放入完全密封的保鮮盒里，以免冰箱充滿了榴蓮的氣味 。榴蓮殼不要丟掉 ， 可以用里面白色那層硬馕來煲雞湯，淡淡的榴蓮味道很鮮美 。
其實班戟的口味有很多，為了區分不同的口味，甜品店一般用不同顏色的表皮包裹不同的餡料，比如芒果班戟大多為黃色，榴蓮班戟一般為綠色 。在班戟皮里加入抹茶粉可以使班戟皮的顏色變綠，如果沒有抹茶粉，也可以加入少許綠色的食用色素 。當然，如果不在乎表皮的顏色，也可以不放的 。
榴蓮千層冰箱內可以放2-3天 。想要榴蓮千層蛋糕能夠完整并且很好的保存2-3天的話，那就一定要用保鮮膜或者密封袋包起來 ， 然后用密封盒隔絕空氣，密封并且冷藏保存，這樣一般可以保存72個小時以內可食用，但是超過這個時間就無法保證了 。保存榴蓮的鮮味的小訣竅：第一，最原汁原味 。剝榴蓮的時候最好不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼 。吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包?。?放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內 。這樣的保存一般能保鮮三天左右 。到吃的時候如果聞到酸味或者酒味，就證明已經變質 ， 不應該繼續食用了 。第二，最美味 。冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式 。將果肉剝出，放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好，放入冰箱的冷凍層 。等到要吃的時候稍微解凍，用勺子勺著吃，會有雪糕的口感和風味 。第三，最創意 。榴蓮奶昔是處理吃剩的榴蓮的一個很不錯的方式 。把榴蓮果肉攪拌至溶爛狀 ， 加入等量的牛奶攪拌，然后放進冰箱冷凍室，大概冷凍2小時之后再攪拌一下 。這樣的二次攪拌可以讓奶昔變得更加細膩 。第四，最滋補 。榴蓮煲雞是廣東的一款名菜 。把雞洗干凈并切成大塊，核桃仁和紅棗洗干凈，榴蓮肉去果殼，放在一起煲，可以加入少量的姜片 。大火煮沸后換文火煲燉三小時，加入鹽后即可食用 。
###其它資料參考###是一種由：黃油，低筋面粉 ， 玉米淀粉，糖粉，牛奶，雞蛋等材料攪拌混合成面糊 ， 然后放入冰箱冷藏30分鐘后，放入平底鍋中（約30ml），薄薄的一層，用小火加熱 。轉動平底鍋使面糊攤成圓形，小火一直煎到面糊凝固 。見面糊起泡 ， 用鍋鏟把整張面皮揭下來，放入盤中冷卻 。用油紙將面皮包好，放入冰箱冷卻，30分鐘后取出 。既為班戟皮！詳細說明可下載豆果美食APP ， 搜索《水果班戟》！如有用，請采納吧
###其它資料參考###班戟皮的用料
雞蛋2個椰粉20g
【班戟皮 可以放多久】奶油1湯匙黃油15g
低粉60g生粉10g
開水、涼開水各60克糖20g
鹽1/4匙
班戟皮的做法
步驟1
黃油、奶油、鹽糖、椰粉沖入部分開水并拌勻 。再篩入低粉生粉拌勻后倒入余下涼水 。雞蛋打勻后待混合液稍降溫一起拌勻、過篩 。
步驟2
鍋用小火稍加溫后倒入不到一大勺的液體迅速轉開，液體開始凝結變色，稍微冒泡就離火，用鏟子把邊緣鏟一圈，翻轉鍋子向下，從一邊把皮慢慢鏟下到一半用鏟子貼住皮慢慢拉下，注意皮別弄破了！
步驟3
煎好的皮放在鋪好保鮮膜的盤子里，鍋子放濕巾上等溫度稍降再煎下一張 。保鮮膜不用剪開，直接蓋下一張皮上 。

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