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火龍果輔食怎么做( 二 )

生活百科火龍果


適合寶寶月齡：適合7個月以上的寶寶食用 。
二、火龍果米糊
食材：火龍果1/4個，嬰兒米粉10克，溫開水60毫升 。
做法：
1、先把火龍果清洗干凈去皮取果肉切成小塊；
2、然后放入攪拌機中，加入兩倍的溫開水榨成汁液 ， 過濾掉渣和籽；
3、接著將70℃左右的溫開水倒入米粉中攪拌均勻，調成糊狀；
4、最后再將火龍果汁倒入調好的米粉中攪拌均勻即可 。
適合寶寶月齡：適合7個月以上的寶寶食用 。
三、火龍果蝴蝶面
食材：火龍果1個，面粉適量 ， 水適量 。
做法：
1、先將火龍果去皮切塊打成汁，去渣去籽；
2、然后用火龍果汁和面，把和好的面粉用模具壓花后做成蝴蝶結狀；
3、最后將做好的火龍果蝴蝶面上鍋煮給寶寶吃即可 。
適合寶寶月齡：適合8個月以上的寶寶食用 。
四、火龍果餃子
食材：火龍果半個，面粉適量，芹菜、豬里脊肉、鹽、蔥各少量 。
做法：
1、先將火龍果果肉壓碎加入面粉，揉成面團；
2、然后搟成一張餅狀，用瓶蓋壓成餃皮；
3、接著把芹菜、豬里脊肉剁碎 ， 加入少量的鹽和蔥攪拌成餡；
4、最后將餃子包好下鍋煮給寶寶吃即可 。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用 。
五、火龍果千層
食材：火龍果80克，中筋面粉50克，水25毫升，雞蛋1個，植物油、鹽各少量 。
做法：
1、先將火龍果肉加涼白開用原汁機攪成火龍果泥；
【火龍果輔食怎么做】2、然后加入面粉用筷子攪成火龍果面糊，稍微粘稠但還能流動的狀態；
3、接著在鍋中倒入少量的植物油燒熱，放入少量的面糊，小火慢煎；
4、等兩面都煎好之后盛到一邊備用，如此反復把面糊都煎完 ， 盡量攤開防止粘黏；
5、然后把雞蛋煎成蛋餅，加入少量的食鹽；
6、最后把火龍果面餅和蛋餅交替疊放在一起，用刀切開成幾分即可 。
適合寶寶月齡：適合1歲以上的寶寶食用 。
【注意事項】
1、火龍果有潤腸通便的作用 ， 寶寶的攝入量要控制好，多吃容易導致寶寶腹瀉，建議日攝入量不要超過20克 。
2、火龍果是性寒的水果，腹瀉的寶寶要忌吃，體質虛弱的寶寶也不宜多吃 。
3、火龍果中含有一定的膳食纖維，容易引起寶寶的過敏反應，建議7個月以后再給寶寶添加，由少及多 。
###其它資料參考###大家都知道火龍果有很好的營養價值和功效 ， 除了通便外 ， 還可以保護眼睛、增加骨質密度、提高免疫力和預防胃潰瘍等 。并且火龍果果實味甜汁多，除了直接食用外，還可以制成果汁、果泥、果醬等 ， 紅肉火龍果果肉還可以用來調色 。因此當寶寶到了一定月齡后 ， 很多媽媽都喜歡用火龍果給寶寶做好吃又好看的輔食吃 。那寶寶輔食火龍果的做法有哪些呢？下面我就來整理一下吧 。
一、火龍果果昔
食材：新鮮火龍果一小塊
做法：
用勺子取出果肉切塊，放入攪拌機中，刮下果皮里層軟軟的紅肉部分一起放入攪拌機中，攪拌好即可 。注意要盡可能地將火龍果籽打碎，若是媽媽們擔心自己寶寶難消化的話 ， 也可以濾掉火龍果籽 。
二、火龍果蛋餅
食材：紅肉火龍果一塊 ， 低筋面粉適量 ， 蛋黃一個
做法：
1、將火龍果去皮且成小塊 ， 然后放入攪拌機中打碎，過篩，濾出原汁；
2、在濾出的原汁中倒入低筋面粉和蛋黃，攪拌均勻；

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