蘋果罐頭煮多久

煮蘋果罐頭的做法?

蘋果罐頭煮多久

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煮蘋果罐頭的做法
用料
蘋果(去皮去核后凈重)500克
水800克
冰糖(白糖)70克
蘋果罐頭的做法
先將裝蘋果的容器洗干凈 , 消毒,就是冷水把玻璃容器放進鍋里,煮開后,2、3分鐘就可以取出 , 晾干,備用 。
蘋果兩個
去皮去核切塊
冰糖
鍋內加水800克,加入冰糖70克
軟硬度根據個人的喜好而定
水開后加入蘋果塊500克 , 小火煮幾分鐘即可
糖水蘋果很好吃哦!
等冷卻后,密封好 , 放在冰箱里冷藏,盡快吃完喲~
小竅門
1、存放的玻璃罐子一定要確定可以下鍋煮才行,不然會煮爆的哦!一定注意安全哈!
2、蘋果部分換成自己喜歡的其他任何水果都可以~恩~稍微飽滿一點,水分多一些的水果,比如梨子、菠蘿、黃桃什么的好一些喲~

蘋果罐頭煮多久

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家里蘋果買多了,放時間久,感覺不新鮮了 , 怎么辦呢?何不做一些蘋果罐頭呢,就會很快吃完的喲!
健康功效,蘋果:除煩、養胃、生津,冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳 。
食材用料:蘋果:6個;冰糖:75克(可根據個人喜好添加);水:適量 。
將準備好的蘋果洗凈、去皮 , 留作備用 。將去皮的蘋果切成塊 , 可用刀削成大塊,滾刀塊,這樣味道比切的好一些 。切好后放在碗里備用 。準備一個鍋,最好是煮鍋,這樣沒有一點點油 , 味道會更好 。鍋中放入水,煮沸,將白糖或者冰糖加入水中,直至化開為止 。糖水再煮沸后,將切好的蘋果塊倒入鍋中,約10分鐘左右,即可關火 。
煮到微透明的時候就可以了 。將鍋中的蘋果倒出,倒入碗中,最好準備一個罐頭瓶,或者密封瓶,密封碗,將瓶洗凈后 , 倒入不是很燙的蘋果 。
最后將罐頭瓶蓋好蓋子后倒扣瓶子 , 放在溫度低一些的地方,待涼了之后放入冰箱中冷藏,第二天就可以吃到味道很好的蘋果罐頭了 。
###其它資料參考###1、蘋果洗凈,去芯 , 去皮,切成小塊
2、把蘋果碎放入鍋中,加入適量的水,約是蘋果量的2/3左右,不用蓋過蘋果面;加入約150克的冰糖;
3、中小火煮開后小火慢熬,約30分鐘左右 , 蘋果比較透明時 , 用勺子把蘋果壓爛,成泥狀
【蘋果罐頭煮多久】4、涼涼裝瓶 , 吃后放冰箱 , 冷藏保存!
###其它資料參考###蘋果要放鹽水里泡五分鐘,一是為了消毒,二是蘋果用鹽水泡過會更甜
作者: 萍萍960
15分鐘家常味初級
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用料
蘋果
相克宜搭
6個
冰糖
50g

適量

少許
小技巧
Pastry
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fruit
aoy
早餐系列-Farmers Toast農場吐司
Tandoori烤雞
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ice cream
Apple egg tarts
做法
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1.把蘋果去皮切成塊 , 用鹽水泡五分鐘
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2.把裝罐頭的瓶子洗干凈,用水煮開3分鐘左右
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3.把蘋果跟冰糖一起放鍋里煮12分鐘左右,煮好關火燜3-5分鐘
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4.把煮好的蘋果裝進瓶子里,蓋上蓋子,冷涼放進冰箱冷藏5-6個小時
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5.這樣蘋果罐頭就做好了

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