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玉米煮多久能熟放鹽不( 三 )

生活百科玉米


4.用電飯鍋煮 ， 以上底料各減5分鐘左右 。因為電飯鍋本身壓力大 ， 所以烹飪時間可以縮短5分鐘 。
5.用高壓鍋烹飪 。以上基礎可以減10分鐘 。因為高壓鍋壓力很大 ， 加熱也很快很穩定 。一般玉米煮6分鐘就可以熟了 。
“煮玉米”的烹飪技巧:
(1)煮好的玉米要趁熱吃，第二次加熱，味道就完全不一樣了，不好吃 。
(2)煮玉米可以同時在水中加點糖，這樣煮出來的玉米更甜更軟 。
(3)煮玉米的時候，也可以在電飯鍋里加入半杯牛奶 ， 這樣煮出來的玉米味道更香 。
###其它資料參考###1、煮玉米放鹽需要20分鐘才能入味 。鹽能強化玉米的口感，吃起來有絲絲甜味 。煮黏玉米和老玉米時，可以在水開后，往里面加少許鹽，再接著煮 。另外玉米在沸水中煮十分鐘就可以了 ， 不用煮太久 ， 這樣才能保持住玉米本身的維生素 。
2、如果想吃到更營養的煮玉米，可以在燒煮時，往水里加一點小蘇打（食用堿） 。這是因為玉米富含營養素煙酸，但一般情況下這一成分較難被人體分解、吸收 。加了小蘇打后 ， 玉米中的煙酸可以充分釋放出來，營養價值更高了 。
###其它資料參考### 玉米煮熟的時間是根據品種和器皿選擇來決定的，且品種不同煮出來的味道也不同 。若用電飯鍋煮，通常一個小時才能夠煮好，如果是用煤氣鍋煮它，20分鐘左右就能煮好 ， 若是用高壓鍋煮它，15分鐘左右就能煮好 。
食用方法：
還有水量也不要放太多，水放多了甜味會被煮出來的 。加上少許的食鹽會讓玉米煮熟后更香，口感也會好 。煮的時間不要太長，看煮的量多少，一般15分鐘左右也全熟了 。
玉米多吃不會增肥，反而有減肥的功效 。玉米富含豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，都具有降低血清膽固醇的作用 。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心??，这主要是因为他们译s衩孜魘?。除此之外，多吃玉米，還可以使眼睛保持年輕漂亮 。

###其它資料參考### 玉米煮多久會熟宿舍鍋
玉米煮多久會熟宿舍鍋，在我們的生活中有很多人喜歡吃玉米，而且玉米中含有豐富的營養物質和維生素，對人體的健康是有好處的，一般我們在宿舍的時候只能用電煮鍋煮玉米，那玉米煮多久會熟宿舍鍋，一起來看看吧 。
玉米煮多久會熟宿舍鍋1煮玉米的時間：
若是一般的原味的煮玉米時間的話，用平常的大鍋煮，煮十五分鐘至半小時即可煮熟；但是若用高壓鍋煮的話，那時間就會大大縮短，一般半個小時就可以關火了 。
煮玉米的訣竅：
1、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈；把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面 ， 大火煮開后，蓋上蓋子煮8分鐘 。
2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話 ， 煮8分鐘后 ， 先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鐘黏玉米；煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了 。
玉米煮多久會熟宿舍鍋21、煮玉米技巧
煮玉米不要把皮剝得干干凈凈
煮玉米最好不要“裸煮”，就是把皮剝得干干凈凈 。這樣的玉米經過水煮之后，很容易流失營養成分 ， 口感也會變得干澀 。你可以把表層的綠色葉子剝掉，剩下最貼近玉米粒的白色那層“衣” 。連著那層“衣”一起水煮，能夠保持住玉米原有的水分，并且能夠讓口感更加水嫩 。
煮玉米的水中加點鹽
如果你覺得玉米煮出來不甜，可以嘗試一下在煮玉米的水中加點鹽 。加鹽能夠強化玉米的口感，并且能夠讓玉米吃起來有絲絲的甜味 。另外 ， 一般玉米在沸水中煮十分鐘左右就可以了 。煮之前如果在冷水中泡上半個小時左右，會更加能夠保持住玉米本身的維生素，咬起來也更加有韌勁 。

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