自制醬罐頭怎么保存多久( 二 )


2、加鹽 。為了稍微延長點保存時間 , 在制作時可以多見些鹽,這就是所說的所謂鹽時最好的防防腐劑 。當然加鹽要適量,控制在不影響口感的范圍內,不然就失去美味了 。
【自制醬罐頭怎么保存多久】 3、裝瓶罐 。將做好的牛肉醬裝在玻璃瓶或者瓷罐中,蓋上蓋子,擰緊密封好,也可以延長食用時間 。
4、加防腐劑 。如果一次做的多 , 一時半會吃不完,又怕壞掉浪費,假使不介意的話 , 可以適當加一點防腐劑,但是從健康方面考慮,不建議這樣做 。
###其它資料參考###準備干凈、消毒過的玻璃瓶 , 在水果煮好之后趁熱倒入玻璃瓶里面,然后蓋緊蓋子 。
具體步驟:
1、趁熱將煮好的水果裝入瓶中,可以裝滿一些 。
2、將消毒過的罐頭蓋子蓋上 。
3、等到罐頭放涼之后 , 瓶中的空氣收縮,就會起到更好的密封作用 , 而且瓶中的空氣減少了,還能減輕罐頭的氧化程度 。

自制醬罐頭怎么保存多久

文章插圖

相關經驗推薦