山楂雪梨湯做法竅門 教你山楂雪梨湯做法竅門


山楂雪梨湯做法竅門 教你山楂雪梨湯做法竅門

文章插圖

山楂雪梨湯做法竅門 教你山楂雪梨湯做法竅門

文章插圖
1、食材:山楂100克 , 雪梨2個 , 冰糖40克 。
2、雪梨洗凈切塊,很多人是去皮 ?;▋喊l現,只要洗的干凈 , 熬湯的時候,不去梨皮,口感更好 。
3、山楂用筷子穿過中間將山楂籽捅出來,然后洗凈 。
4、鍋內放適量水,放入山楂,大火燒開,轉微火 , 煮15分鐘,到山楂軟爛 。
5、將雪梨放入鍋中,這時候加入冰糖,小火接著煮10分鐘 。期間如果有浮抹 , 用勺撇去 。
【山楂雪梨湯做法竅門 教你山楂雪梨湯做法竅門】6、煮好的湯水 , 不要馬上喝,等到溫熱,或者靜置2小時 , 這時候湯水顏色會加深,味道也更甜一些 。

    相關經驗推薦