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做果凍要用什么材料 做果凍要用哪些材料

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做果凍要用什么材料 做果凍要用哪些材料

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做果凍要用什么材料 做果凍要用哪些材料

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1、材料：薰衣草適量 ， 紫羅蘭適量，椰絲適量，糖適量，羅拔臣純魚膠粉一盒（50克），達能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），開水兩碗 ， 花型冰格（要奈高溫100度以上），不銹鋼容器（大碗2個） 。
2、各用開水1碗用泡花茶的方法 ， 取得花液 ， 加糖適量調味 。
3、用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開水鍋中加熱 ， 攪入羅拔臣純魚膠粉半盒（25克），攪融取出待涼 。
4、 紫羅蘭花液照2進行，可以根據愛好加入椰絲適量 。
5、花型冰格用開水燙過 ， 用茶匙裝入果凍水，置于冰箱凝固 。
【做果凍要用什么材料 做果凍要用哪些材料】6、果凍凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果凍即可 。

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