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1、準備杏鮑菇大個的半顆、甜玉米粒適量、豌豆適量、鹽適量、油適量、雞蛋兩顆、面粉適量 。
2、半顆杏鮑菇洗凈切碎 。
3、加入少量的鹽攪拌均勻，加入甜玉米粒和豌豆，攪拌均勻 。
4、打進兩顆雞蛋，攪拌均勻 。
5、放入適量的面粉 。
6、攪拌均勻，不要太稀也不要太厚 。
【杏鮑菇蔬菜餅怎么做好吃 怎么做好吃的杏鮑菇蔬菜餅】7、鍋里放油 ， 油熱后 ， 用勺子把面糊一勺一勺放進去 ， 中小火煎至一面干結，用勺子舀住反過來 ， 用勺子背按壓下，兩面煎熟即可 。
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