用料
- 牛肉 適量
- 生抽 適量
- 料酒 少許
- 鹽 適量
- 黑胡椒 適量
- 白糖 少許
- 花生油 適量
- 青椒 1個
- 洋蔥 半個
- 胡蘿卜 半根
- 蔥姜蒜 適量
做法步驟
1、牛肉切薄片，加鹽、生抽、料酒、黑胡椒、淀粉抓勻，腌制20分鐘 。
2、其他材料切小段備用 。
3、熱油，牛肉片下鍋炒熟 。
4、盛出待用 。
5、少許花生油，爆香蔥、姜、蒜 。
【牛肉青椒怎么炒好吃鮮嫩可口 剛剛好】6、加胡蘿卜、洋蔥翻炒 。
7、加青椒、少許鹽翻炒 。
8、加牛肉、黑胡椒、白糖翻炒均勻即可 。
用料
1、牛肉切薄片，加鹽、生抽、料酒、黑胡椒、淀粉抓勻，腌制20分鐘 。
2、其他材料切小段備用 。
3、熱油，牛肉片下鍋炒熟 。
4、盛出待用 。
5、少許花生油，爆香蔥、姜、蒜 。
【牛肉青椒怎么炒好吃鮮嫩可口 剛剛好】6、加胡蘿卜、洋蔥翻炒 。
7、加青椒、少許鹽翻炒 。
8、加牛肉、黑胡椒、白糖翻炒均勻即可 。
