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晚餐吃什么菜不會胖

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6款晚餐減肥食譜吃飽降脂不胖？

晚餐吃什么菜不會胖

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我們常說一日之計在于晨，早餐是非常重要的，因為關系到一天的能量供給，早餐占一天能量的40% 。但是對于減肥者來說，晚餐比早餐更重要 。不能不吃也不能隨便吃，那么晚餐減肥食譜怎么個吃法能吃飽同時降脂不胖呢？這里給大家推薦6款又好吃有營養的減肥晚餐，快來看看吧！
白菜餃子+番茄蘑菇湯
材料：西紅柿兩個、平菇200克、金針菇150克、香菜50克、蔥末少許、鹽、味
精 。
做法：
1.熱鍋涼油爆香蔥末后下入一半的西紅柿翻炒出汁后下入平菇翻炒至平菇明顯變軟 。
2.鍋內加水，煮5分鐘 。加入金針菇，等鍋內水再次開的時候下入另一半的西紅柿 。
3.等西紅柿變軟后 ， 加鹽、味精 。關火加入香菜攪拌一下即可 。
白菜含有大量纖維 ， 能潤腸通便 。而蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，所含的纖維素具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用 。
海鮮冬瓜湯+糙米飯
材料：鮮蝦、海虹、花蛤、冬瓜、蔥姜、香菜、鹽、雞精、香油 。
做法：
1.所有材料洗凈 。冬瓜去皮去籽切成塊 。蔥、香菜切段 ， 姜切絲 。
2.鍋里放入清水、蔥段、姜絲燒開，分別下海虹、花蛤永至開囗撈出；再將鮮蝦入鍋永至蝦身彎曲，蝦殼變紅后撈出 。
3.將鍋中的湯汁過濾后再重新放入鍋中，加入冬瓜塊燉煮約10分鐘左右至冬瓜酥軟 。
4.將永燙過的鮮蝦、海虹、花蛤放入冬瓜湯里，調入鹽和雞精；煮開后滴入香油，撒上香菜段即可 。
蝦、蟹、貝類等海產品不僅熱量低，而且富含各種維生素和礦物質 ， 能促進消化吸收 。冬瓜利尿，能排清體內多余水分 。糙米富含膳食纖維，有利于潤腸通便 。
雞蛋炒飯+紫菜蛋花湯
材料：大米250克、雞蛋2個、青豆50克、玉米粒少許、胡蘿卜30克、豬肉末30克、鹽適量、醬油適量 。
做法：
1.青豆、玉米?？梢杂盟賰龅?nbsp;， 取出來泡在清水里 ， 胡蘿卜取一小段切丁 。
2.雞蛋打散，下油鍋中炒熟劃碎，然后盛出 。炒鍋里倒入少許油，燒熱后放入豬肉未炒幾下，再放入胡蘿卜丁，青豆，玉米粒，醬油一起炒熟，最后加少許鹽調味 。
3.大米淘洗干凈 ， 放入電飯鍋中 ， 加適量水 ， 將炒好的雞蛋和所有蔬菜 ， 肉末一起倒入電飯鍋中，按下煮飯檔就可以了，建議等開關跳起后5分鐘，再將開關按下燜2～3分鐘，使鍋內多余水分蒸發掉 。
雞蛋含有豐富的蛋白質 ， 能提供人體必需熱量 。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒 ， 從血管排除后為機體所利用 。雞蛋還可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保護血管防止硬化 。紫菜能潤腸通便，有效緩解便秘 。
雞肉沙拉+酸奶
材料：雞脯肉，火腿，胡蘿卜，各類蔬菜，鹽 ， 料酒 ， 胡椒粉 ， 香油，生抽，甜味沙拉醬 。
做法：
1.胡蘿卜洗凈后去皮切末；火腿切末 。將雞脯肉洗凈 ， 剁成泥狀 ， 放入容器內 ， 加入鹽，料酒，生抽，香油，胡椒粉，胡蘿卜末，火腿末，攪拌均勻，放在一邊腌漬一會備用 。
2.取一小塊攪拌好的雞肉茸，在表面裹一層面包糠 。將處理好的雞塊放入平底鍋中，用炒菜量的油小火略煎就可以了 。
3.再將蔬菜跟雞塊一起裝盤，吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用 。胡蘿卜可以提前焯一下再吃，焯的時候水里放些鹽和食用油 。
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩 。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物 。酸奶則能促進消化，是通便的食物 。
肉醬焗意粉
材料：意大利面、洋蔥、豬肉餡、紅黃彩椒、芝士粉、披薩草、大蒜、意大利面醬 。
做法：
1.將面放入鍋中煮，水中放入少許鹽 。紅黃彩椒切菱形塊、蒜切末、洋蔥切末、西紅柿切末 。
2.鍋內做橄欖油或黃油煸香蒜末，倒入洋蔥末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可 。
3.放入西紅柿末繼續煸炒，直至煸炒出紅油，放入披薩草煸炒出香味 。
4.倒入意大利面番茄醬繼續煸炒，小火控干水份使面醬粘稠，加少許鹽、黑胡椒末調味，倒入煮好的意面和彩椒塊，煮熟即可出鍋裝盤，撒上奶酪粉 。
意大利面的原料是硬小麥 。這種硬小麥既含豐富蛋白質，又含復合碳水化合物 。這
種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會引起血糖迅速升高 。所以，選它來減肥最適合了 。
南瓜番茄排毒湯+白米飯
材料：小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺 。
做法：
1.南瓜去掉瓜瓢，蘋果去皮，胡蘿卜分別切成小塊備用；
2.南瓜胡蘿卜加入足量清水，上火煲煮；
3.沸騰后，轉文火煲10分鐘；加入蘋果大火煮沸；
4.加入小番茄 ， 大火煮沸 ， 最后轉文火煲10分鐘 。
南瓜番茄排毒湯含有豐富的維生素和果膠 ， 所以有很好的吸附性 ， 能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用 。常喝還可以調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排出體內廢物，促進紅細胞的生成，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化 。
晚餐吃什么菜不會胖

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晚上吃什么不會胖
晚上吃什么不會胖？因為我們都是非常在意自己的身材的，但是晚上又經常餓，所以需要吃一些不會胖的食物 。我已經為大家搜集和整理好了晚上吃什么不會胖的相關信息，一起來了解一下吧 。
晚上吃什么不會胖1一、晚上喝酸奶會胖嗎
晚上適當適量地喝酸奶并不會發胖 。
首先，酸奶屬于低熱量食物，且其中含有的營養成分能夠快速被身體吸收利用 ， 不會堆積在體內導致發胖 。再者，酸奶主要是富含一些乳酸桿菌，僅僅是調節腸道菌群的，具有助消化，防止肥胖的作用，沒有富含能量的物質，不會導致你肥胖 。
另外，睡前喝酸奶能夠幫助身體補充鈣質，還因為酸奶中含有的乳酸等物質能夠幫助促進腸胃蠕動，有效防治便秘 。這使得不少人相比牛奶更愿意選擇在睡覺之前喝酸奶 。
不過，如果平時胃不太好的人 ， 最好不要經常睡前喝酸奶 ， 以免導致胃脹胃痛 。
二、晚上吃什么不會胖
1、玉米：玉米是粗糧的代表，也是人們最喜愛的粗糧之一 。吃玉米并不是說他有減肥的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產生飽腹感，就不用再吃其他的東西了 。
2、燕麥：眾所周之，燕麥片是最好的早餐之一 ， 并且燕麥所具有的醫療價值和保健作用已經被古今中外醫學界所公認 。用燕麥面取代常規面粉 ， 家中自制餅干、煎餅或面包等 。此法有助攝入雙倍膳食纖維，而且熱量更低，所以更容易產生飽感，有助成功減肥 。
3、洋蔥：洋蔥會刺激胃腸和消化腺的分泌，能夠增進食欲，有助于消化食物 ， 而且洋蔥中不含有脂肪，它的精油中還含有可以降低膽固醇的混合物，對于治療食欲不振、消化不良、食積內停等癥狀，有良好的效果 。
4、胡蘿卜：胡蘿卜含有胡蘿卜素、葉酸、鈣質、纖維以及各種維生素，使人體吸收營養更全面 。含有的膳食纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的 。還能抑制人體進食甜食和油膩食物欲望
5、西紅柿：西紅柿富含果膠、茄紅素以及膳食纖維，能夠加速腸道蠕動 ， 并降低膽固醇，讓血液變清澈 ， 加快新陳代謝，消除身體氧化的氧自由基 。
三、晚上吃什么水果不會胖
1、楊桃
熱量：29卡/100克
大餐后吃幾片楊桃解膩最好不過了 。而且楊桃是一種營養全面的水果，對減肥也有奇效 。楊桃中含有的大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等能夠促進消化，所含有的纖維質及酸素能解內臟積熱，清燥潤腸通大便 。
2、檸檬
熱量：35卡/100克
檸檬汁向來是MM們所公認的瘦身飲品 ?？梢允鎻堒浕?nbsp;， 加速血液循環，還可以增進胃腸消化功能 。這樣就可以消除體內積滯多余的皮下脂肪，達到減肥目的 。檸檬汁有分解碳水化合物的作用，能助消化，清理胃腸垃圾，使糞便通暢檸檬能分解脂肪，清除體內廢物和毒素：又具備凈化血液、促進代謝、增強消化能力、調節酸堿平衡等多種功能，多吃檸檬可打造不肥胖的體質喝無糖檸檬水可以解渴 ， 且能有效控制食欲 。若再加上每天30分鐘的運動瘦身效果會十分顯著 。
3、草莓
熱量：30卡/100克
鮮美紅嫩、濃郁芳香的草莓，向來是女性們的最愛 。而且草莓還有一定的減肥功效哦 。草莓中含有大量的維生素和果酸，在一定程度上滿足了人體生理的營養需求，而果酸也能夠有效地增加胃飽和感 。
4、香梨
熱量：46卡/100克
汁多香甜、清爽可口的香梨，含有豐富的膳食纖維和果膠 ， 有助于促進達到減肥效果，排出體內堆積的廢物，預防便秘、進而瘦身 ， 塑造完美身材 。
5、蘋果
眾所周知，蘋果是一種營養價值非常高的保健水果，同時吃蘋果還能減肥 。因為蘋果中豐富的蘋果酸和維生素C能有效促進消化，避免過多的熱量堆積成脂肪 。而果肉中的果膠能維持血糖的穩定 ， 還能有效降低膽固醇 。一個蘋果中含有5g的膳食纖維，是一天所需量的20%，能給人很好的飽腹感 。因此晚上吃蘋果可以說是非常好的選擇 。
晚上吃什么不會胖2一、晚上適合吃什么
1、晚餐多吃富含色氨酸的水果和蔬菜
現代醫學認為，失眠是因為大腦中缺乏某些物質 ， 如色氨酸和神經遞質，羥色胺，在血清素中的分泌減少 ， 對大腦的中樞抑制作用減弱，導致大腦的高級中樞神經活動的正常規律被破壞 。白天大腦興奮度不夠，夜間又失眠 。
色氨酸在代謝后可產生血清素 ， 抑制中樞神經系統的興奮性，產生睡意 。此外，羥色胺可以進一步轉化為褪黑激素 。這種物質是一種使人們想在黑暗中睡覺的激素 。
因此，對于一些經常在晚上失眠的人來說，晚餐可能需要那些富含色氨酸的食物，這樣能使人獲得與安眠藥相同的睡眠效果，而且沒有睡眠依賴性藥物的副作用，也不會上癮，幫助我們創造穩定香甜的睡眠 。
那么哪些食物色氨酸含量高呢？最高是花豆，其次分別是牛奶、豆腐、豆腐皮、魚片干、魷魚、墨魚、牛肉、雞蛋、貝類、黃豆、蝦、黑豆、紫菜、黑芝麻、葵花籽、核桃、龍眼、香蕉、無花果、棗、葡萄柚、蘋果和梨 。
2、晚餐喝粥，養好胃 ， 安撫神經
有人覺得睡眠不太好，就去多吃人參、鹿茸等補充劑就行了 ， 白天適當減少一些睡眠時間，問題不大 。然而，人參和鹿茸之類的補充劑能刺激人的神經，吃得越多，入睡就越困難 。
中醫說“胃不和心不寧” 。暴飲暴食會加重脾胃負擔 。充滿食物的胃會不斷刺激大腦，使人們難以入睡 。因此 ， 晚餐應盡量少吃一點，以保護脾胃 。喝一些易消化的湯、粥等有助于良好的睡眠 。
以下介紹幾種粥：
1、小米粥：小米的色氨酸含量是所有谷物中的第一名 。直接用小米煮粥即可 。
2、龍眼蓮子粥：取20克廣西圓肉、20克蓮子、100克米飯一起煮熟 。
這種粥具有鎮靜大腦、鎮靜大腦和提高智力的作用 。可治療老年人心血不足、心悸、失眠、健忘等疾病 。
3、百合棗粥：百合20克、紅棗5個、米飯100克，有助于安神補氣 。
二、晚上吃什么東西不會長胖
1、蘋果
蘋果是減肥食物最佳選擇 ， 畢竟蘋果含有非常低的脂肪和熱量成分，且蘋果所含的果酸成分有助于促進消化吸收，減肥期間可以多吃蘋果，不僅美容養顏還很有瘦身減肥的效果 。
2、酸奶
減肥食物酸奶必不可少，酸奶對促進腸胃消化很有幫助 ， 同時酸奶是經過發酵形成，對腸胃的.消化起很大的幫助，日常可在主食后吃酸奶，盡量不要空腹喝酸奶對胃部刺激較大，但要注意不要飲用酸奶飲料以免效果適得其反 。
3、堅果類
可能很多人會認為堅果類的食物含熱量很高 ， 其實堅果富含蛋白質、纖維素和多種微量元素，食用后很容易產生飽腹感 ， 飯量減少也不會導致營養缺失 。所以，堅果也是減肥食物的不錯選擇，補充能量的同時也能起到減肥的效果 。
4、綠色蔬菜
各種新鮮的綠色蔬菜所含的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，這些營養素與體內自由基中和后，不僅能護膚美容，抗衰老等，同時還能幫助促進腸道毒素排出體外，防治便秘等癥狀產生 。
5、雞蛋
就算減肥也應該保證營養均衡攝入，這樣才能維持身體健康狀態 ， 比如蛋白質就是體內最不可或缺的營養素了，雞蛋富含蛋白質和必須的氨基酸以及維生素等微量元素成分，有助于促進脂肪消耗，建議每天1-2個即可 ， 每天食用量不宜太多 。
三、晚上節食吃什么好
1、蘿卜
蘿卜是常見的蔬菜，如果想要節食的話 ， 并不是不吃食物就可以的 。人如果不吃食物，對身體的危害是極大的，晚上吃蘿卜就能夠起到節食的效果了 。蘿卜中含有豐富的維生素和微量元素，還有果糖和葡萄糖 。這些物質能夠補充人體所需的營養外，更能夠使得腸道的蠕動變快 。因此，這樣食物停留在腸道中的時間就能夠縮短了 。
2、黃瓜
黃瓜其實是一種很好的蔬菜，黃瓜中含有的丙醇二酸，是一種能夠抑制體內的糖分轉化為脂肪的物質 。因此，想要飽腹，也能夠減肥的話，不妨多吃黃瓜 。就算吃的分量有點多 ， 也不需要擔心會增肥的 。
3、香蕉
吃完飯以后，很多人都喜歡吃上一點水果 ， 想要減肥的話，不妨選擇香蕉這一種水果 。不僅不會使人發胖，而且還能達到減肥的效果 。這是因為香蕉的熱量較低，而且含有豐富的膳食纖維 。因此，能夠幫助腸道消化食物和促進體內毒素的排出 。

###其它資料參考###大棗燉老鴨湯食物：老鴨一整只、姜片1小塊、大棗5顆、米酒1勺、食用鹽適量
做法：1、老鴨清洗后斬小塊 。冷水入鍋，加1勺米酒，煮出白沫子后，撈起來清洗，這一步通常是除去鵝肉中含有的腥味兒；姜片切成細條形；2、涼鍋給油 ， 放入姜片炒出香味，再放入鵝肉，持續翻炒至鵝肉表層水份變干透，往鍋中倒進適量開水，再放入大棗，走紅煮開后 ， 轉小火燉1小時，出鍋前5min放適量食用鹽調料 。別以為這一道鴨子湯用材簡易，煮出味兒卻一點也不賴 。
石鍋油麥菜食物：五花肉、油麥菜、油炸豆腐、食用油、食用鹽、味精、生抽醬油、耗油、辣醬、蒜頭 。
作法：1.將五花生豬肉放至涼水鍋中煮到熟 。2.取下切成片狀，大蒜去皮切成小塊，油麥菜切成段兒，分開葉子和地下莖一部分 。3.炒菜鍋燒開 ， 放入油，冷油放入小肉 ， 小火爆鍋至小肉出植物油脂，小肉轉金黃 。4.放入油麥菜地下莖部分，添加鹽、耗油和生抽醬油 。5.再放入味精和老干媽，炒到地下莖變松，再倒入葉子一部分 。6.走紅翻炒兩下 ， 就可以加冷水，水流量未過全部食物 。7.添加油炸豆腐，火燒開再轉小火再燉上5min，移進燒開的石鍋中就可以了 。
西蘭花炒蝦仁食物：鮮蝦8只、西藍花1個、鹽、蒜、生抽醬油、木薯淀粉、油
作法：1、西藍花清洗，用鹽水泡浸30min ， 除掉粗莖，擇成小花鮮蝦用生抽醬油、木薯淀粉腌一下蒜頭拍破剁碎 。2、鍋里引入適量冷水，燒開后放入少量鹽 ， 將西藍花放入鍋里，煮數分鐘爛熟后撈起來 。3、鍋里倒進少量油，下蒜泥和鮮蝦翻炒掉色后，放入西藍花翻炒勻稱就可以出鍋了 。

###其它資料參考###
又到了大家最關心的減肥和 美食 相關的問題了，這次我們就來分享晚餐吃什么、怎么吃才能既不用挨餓也不會長胖吧 。
不過在這種問題上我覺得只是提供菜譜的作用有限，畢竟不可能余生的晚餐就吃幾道菜吧，所以我們從烹飪方式、食材選擇等方面來了解一下晚餐怎么吃不會容易長胖，了解了之后就可以以此為原則自由組合自己的晚餐內容了 。
【主食的選擇】很多人還是關心菜肴比較多，可能是覺得“長胖”、“長肉”之類的結果就是吃了肉的原因似得 ， 其實看看其他純吃素的牛羊也會發現并不是這么回事 。人身上堆積的脂肪來源就是沒有被及時消耗掉的熱量，不管是蛋白質、碳水化合和油脂等哪種攝入過多了，都會導致有多余的熱量囤積下來 ， 這些囤積的熱量就會轉化成脂肪長在身上 。所以作為主要飽腹感來源的主食，也是很需要注意的 。
我們在晚餐的主食上推薦一些低升糖、低熱量、高飽腹感的食物，可以吃飽的同時又不會攝入太多的熱量，比如：
【菜肴的選擇和烹飪方式】很多人一提減肥就頭疼，覺得好像這也不能吃，那也不能吃 ， 其實只要能控制好吃的量和吃的方式，幾乎大多數東西都能吃 。
【其他飲食建議】首先飲料要少喝，不只是可樂雪碧之類比較高糖的碳酸飲料 ， 有些“益生菌飲料”、“果味酸奶”的糖含量也不低，我曾經自己發酵做過酸奶，如果不添加糖或者其他添加劑、甜味劑等進去 ， 是不會變得那么酸甜好喝的 。
其次就是零食最好用新鮮蔬果代替，像糖漬話梅、辣條、薯片等等東西都是那種幾乎沒什么飽腹感，但是熱量奇高的存在 。
還有就是晚餐的時間可以安排在睡前4個半小時左右 ， 也不用吃的過飽了，畢竟晚上開始身體代謝也會變慢的 。有些人可能覺得白天工作比較辛苦 ， 然后到了下班后的晚餐就犒賞自己一下 ， 來頓爽快的大餐必須要撐到自己無比滿足，長此以往幾乎是肯定會胖的 。
最后說幾句心里話：
其實我覺得只要身體 健康 的話，并不是一定非要減肥不可 ， 但是如果決定了要減肥那么就要拿出相對應的態度來 。我是真的遇到過有的人天天說要減肥，結果改善飲食嫌麻煩；適量運動嫌累；改善作息時間說晚上難得有追劇、打 游戲 的時間 。但是對于絕食、減肥藥之類的偏門手段很信服，其實就是被“不用運動輕松瘦”之類口號誆進去的，結果不是“越減越肥”就是恢復飲食之后快速反彈，最后得出結論全因為自己是“易胖體質” 。
之前看到一個問題“為什么在減肥這件事上，很多人寧愿吃節食的苦 ， 也不去吃運動的苦 ?！?，這是因為“節食的苦”不用主動去吃，人就老實躺在那它就自己來了 。
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不要騙子自己了 ， 現在吃什么都長肉的 。只不過吃的東西絕對長的肉多少而已，最好的辦法就是一日三餐不拉下，到了晚上千萬不要吃咸的，來一碗粥就行 ?；蛘叱砸粋€蘋果，如果你還餓的話那么兩個蘋果 ， 以多年來身邊朋友親測的晚上吃蘋果減肥大法來看 。。有堅定毅力的朋友會堅持下來變成這樣還有這樣沒有毅力的朋友說是要晚上堅持吃水果到底 。。然而最后到了晚上卻 。。吃著薯片根本停不了
最后便成了這個樣紫 。。反倒是又漲了好幾斤
其實說到最后不管吃什么，主要看你有沒有一顆減肥的心 。。愿樓主干吃不胖 。。
晚餐吃什么不發胖呢？這個問題對于正在減肥的人來說真的是很困惑 。
我們今天就給大家出謀劃策，解決“晚餐吃什么不發胖”這個難題！
想保持身材不發胖，晚餐這樣吃很有效還很 健康 ！
A.怕發胖，但沒有迫切減肥需求的人群這樣吃：
1. 多吃蔬菜

多吃蔬菜 。比如菠菜、油菜、油麥菜、生菜、黃瓜、豆角、西藍花、西紅柿 。這些蔬菜熱量都不高，適合減肥的人做晚餐 。
2. 用粗糧做主食
粗糧做主食，如雜糧飯、雜糧豆粥、紅薯、玉米 。
3. 吃點高蛋白低脂肪的肉類


吃點高蛋白低脂肪肉類（50克，1個雞蛋大?。?。如清燉雞、清蒸魚、白灼蝦、醬牛肉 。
4. 多吃高膳食纖維食物

多吃高膳食纖維食物，如魔芋豆腐、干菜、筍、紫菜、蘑菇、燕麥 。
B.迫切想減肥的人這樣吃：
1、一個水果+一杯酸奶

減脂食譜2、一碗雜糧豆粥 + 一小把青菜

減脂食譜3、一小碗豆子 + 一小把堅果 + 一小把蔬菜

4、薯類一個 + 豆制品一小碗 + 一小把青菜

C、不想發胖晚餐這些東西絕對不能碰：
1. 高脂肪、高熱量食物

紅燒肉、炸雞、燒鴨、豬蹄、扣肉、炸花生米這些都是高脂肪、高熱量食物 。
2. 高淀粉食物
可以當主食，但千萬別做菜和米飯一起吃：

土豆、藕、粉絲、紅薯粉、土豆粉、山藥、芋頭、南瓜這些都是高淀粉食物 。
3. 容易脹氣不易消化的食物

洋蔥、韭菜、油炸食物、八寶飯這些都是易脹氣不易消化的食物 。
單純晚餐不長肉是不行的，一日三餐都要保持才行 。
本來，美和丑是沒有統一的標準，奈何骨感才是美這個觀念，早已植根在很多人的腦袋里面，久而久之，別說是偏胖的女生，甚至是體型屬于適中的，也會開始吃起減肥瘦身餐 。下面介紹林志玲三日瘦身餐 。
早餐：
1) 溫熱水1 杯
2) 水果2 個
3) 梳打餅干3 片
午餐：
1) 〈消脂甲殼寶〉1-3 粒
2) 水煮菜2 碗
3) 再選下列任何一款食物：
（一）去皮雞腿1 只
（二）雞胸肉1 份 ， 可清蒸 ， 或切片后用1 罐雞湯煮熟
（三）魚1 條（如手掌大?。┗? 片魚生也可
（四）瘦肉8 片，可用烤煮，或是用1 罐雞湯煮熟
（五）豆腐2 塊（每塊如半只手掌大?。┗蚧貧? 湯匙
晚餐：
1) 水煮菜2 碗
2) 纖體粥1 包
3) 〈日本玫瑰草本茶〉1 杯
注意事項：
1. 三天期間不可喝任何冷飲，每天喝10 杯以上的溫熱水或茶 。
2. 不可飲用含糖飲料或甜食 。
3. 此瘦身餐單每兩星期只可進行1 次，一個月不能超過2 次 ， 不能連續六天進行 。
( 如三天瘦身餐兩星期正常飲食三天瘦身餐)
4. 每天須步行或原地踏步30 分鐘（可以邊看電視邊踏步） 。
5. 此餐單平均可減去2 至3 公斤 ， 三天期間必須多喝溫熱水 。
如買不到如消脂甲殼寶、日本玫瑰草本茶等產品可以不用，但會減少效果
·纖體粥可以自已煮，參考教主博客內的食譜
·需完全跟足餐單
·任何病患者請先請教醫生是否適合此餐單
林志玲瘦身7大原則
1.早餐要吃蔬果及新鮮的果汁 。陰性體質或冬天加喝一杯姜茶或不生吃蔬果吃一碗水煮雜菜 。
2.肉類跟五谷淀粉類不要在同一餐吃 。蔬菜配肉、蔬菜配飯、蔬菜配海鮮類、蔬菜配面包等等，都是最好的組合，每餐食物保持70%是高水份纖維類的蔬果，30%主要食物 。量不限，但以七八分飽為 健康 之道 。
3.建議一餐吃蔬菜配肉，另一餐吃蔬菜配淀粉類 ， 可是最好避免兩餐都吃蔬菜配肉 。此外 ， 最好每餐只吃一種肉，但可以同時吃幾種海鮮 。
4.睡前4小時不可進食，必要時可吃蔬果或水煮雜菜 。
5.每星期自由選擇一至兩天進行全菜日，每餐只吃蔬菜或雜菜湯與鮮榨果汁 。陰性體質全菜日加喝2-3杯黑糖姜茶 。
6.食用補身瘦身湯粥 。
7.保持排便順暢 。
堅持三日餐數月后的真人效果
若問晚上吃什么不會發胖，答案就是低熱量食物 。身邊有的人為了減肥晚上只吃黃瓜、只喝白開水、甚至有的人選擇不吃飯，但是往往饑餓感會打敗自制力！其實晚餐選對食物，結合運動，減肥沒有那么難 。要把減肥當成一件有幸福感的事情，而不是壓力 。
在晚餐飲食上，不要聽說黃瓜熱量低 ， 晚餐就只吃黃瓜，聽說燕麥適合減肥，晚餐只喝燕麥片，抓住減肥核心很重要 控制能量！
選對主食 很多女生為了 健康 晚餐都是不吃主食的，但是長期晚餐不吃主食對身體的傷害很大 ， 現在我們來看看晚餐吃什么主食不會胖？
如果你喜歡面食，那最好辦了，教你一周不重樣吃上各種面 。燒開水，放入少量面條 ， 大量蔬菜，臨出鍋前撒上鹽、亞麻籽油或者橄欖油，一碗熱乎乎的西紅柿雞蛋面、西紅柿牛腩面、香菇菠菜鮮蝦面……原則就是少放油，少放面 ， 多放青菜，適量搭配蝦，牛肉，雞肉等高蛋白食物，熱乎的一碗下肚，這才是真正的吃飽了才有力氣減肥！
如果你喜歡大米做主食，對于晚餐 ， 粥是很不錯的選擇，只需要記住粗細搭配就好！紫薯薏米粥、小米南瓜粥、香菇蔬菜粥、燕麥山藥粥……變著花樣吃出低熱量幸福感！
配上綠葉菜不論晚餐主食是面食還是粥，再加一些綠葉菜，既能平衡營養需要，熱量還低不長胖，但注意在烹飪時要少油少鹽 。
控制水果 對于很多女孩來說，晚餐可以不吃飯 ， 但不能不吃水果，要知道大多數水果糖分很高，建議水果盡量白天吃 ， 晚上就算吃水果也要控制好量 。
最后要記得，晚餐別吃得太晚，也別吃太飽 ， 晚餐最好不要超過7點吃，吃到剛剛飽就好！
作者：孫秋燕 國家二級公共營養師/國家注冊營養技師
人在通過一晚上休息后，早晨的精力是最充沛的，代謝也最旺盛 ， 到了晚上精力耗盡，代謝也會漸漸減慢，所以想減肥的朋友晚餐不宜過飽 ， 不宜高油高鹽高脂高糖，最好是清淡飲食，吃到7分飽左右 。
晚餐的主食可以選擇飽腹感強的 ， 比如全谷類、全麥、燕麥、粗雜糧、薯類代替一部分精致主食 ， 這樣到睡前既不容易餓也不會讓血糖飆升，就不會促進糖元和脂肪的合成 。
另外晚餐可以盡量少喝粥，粥軟嫩易消化 ， 不過升血糖速度很快，不僅飽腹感不強而且快速升血糖也對減肥不利 。實在想吃可以多煮雜糧粥粗糧粥，降低血糖上升速度 。
晚餐的營養也可以豐富起來 ， 減肥的朋友可以多選擇低脂食物、膳食纖維豐富的食物，比如各類蔬菜，特別是芹菜、西芹、洋蔥、西蘭花等等；肉類盡量避免吃肥肉 ， 雖然肥肉中的飽和脂肪也對人體有一定好處，但畢竟熱量高，油脂多，容易囤積肥肉上身 。
另外晚上要盡量避免吃甜食、零食、油炸食物，這些食物不僅飽腹感不高而且熱量多，是導致肥胖的罪魁禍首，而且其中的反式脂肪酸很多，對人體不利 。
另外還要避免喝甜飲，甜飲不僅是一看就明白是甜飲的飲料，還有一些甜“乳飲料”、“甜茶飲料”，看似促進減肥，其實里面也放了大量蔗糖和其他添加劑 ?！帮L味酸奶”中也加入了很多蔗糖，果丁之類，少量攝入，不要過量 。
另外很多朋友覺得晚上吃大量水果沒什么關系，其實過量的水果也會成為肥胖的幫兇，水果雖然熱量不高、膳食纖維豐富 ， 但果糖也豐富，大量果糖最終會升高血脂，每天最好150~200g就足夠了 。
晚餐吃什么不會長胖？雜糧主食、水煮青菜或者清炒的青菜，適量的雞脯肉或者蝦 。晚餐吃這些適量而成保證你不會長胖呢！具體看看！
1、雜糧米飯沒錯 ， 就是雜糧米飯，因為雜糧米飯的熱量要比正常的白米飯少很多，營養素卻高很多 ， 維生素、礦物質含量比較多 。重要的是雜糧中含有的膳食纖維可以有效的控制熱量的吸收，而這些膳食纖維在正常的白米飯中含量較少而在雜糧中含量豐富，所以多在超市中選擇一些雜豆和雜糧，經常換著做成晚飯，實在是特別不錯的選擇 。
2、炒青菜建議大家選擇涼拌或者是清炒菜，尤其多選擇綠葉蔬菜，盡量避免選擇根莖類菜，比如土豆 。綠葉蔬菜是熱量非常低的有的時候甚至可以算成是零，可以維生素、礦物質豐富 ， 而且口感清脆，在春天作為晚餐還可以有養肝的作用 ， 最最重要的是晚餐選擇不怕長胖，值得注意的是如果做成涼拌菜盡量避免芝麻醬的汁而選擇海鮮汁去拌熱量更低呢！

3、清煮蝦或者簡單烹制的雞脯肉很多人說減肥不能吃肉，晚餐怕胖也不能吃肉，其實不然，可以選擇脂肪含量低，蛋白質含量高的比如蝦，脂肪為零，但是蛋白質含量高，對晚餐來說簡單的做成水煮蝦補充蛋白質再合適不過 ， 還有雞脯肉蛋白質含量也不錯，脂肪為零，這個時候用雞脯肉絲炒青椒、彩椒熱量低不容易長胖營養還好，快試試！
長胖與否取決于總能量攝入和總消耗 。俗話說“一口吃不成胖子”，每一個發胖的人絕不會是因為某一餐或是某一種食物而導致 。除了一些遺傳性或是代謝性問題， 長胖根本原因都是長期飲食總能量攝入大于消耗 。
晚餐吃什么不會長胖？也要看你白天吃了什么 。比如你早上中午都沒吃，晚上吃了一頓大餐，一天熱量很難超過你全天消耗，雖然吃的很多，但并不會就發胖 。只是這樣吃對胃很不友好，只在晚上大吃一頓消化相對困難，身體會很不舒服 。
相反，如果你白天吃了正餐還額外吃了甜點，喝了奶茶吃了炸雞等等，除去晚飯，你的全天能量攝入已經超出消耗，晚飯吃什么也會讓你長肉 。當然，如果只是一兩天這么干倒不必過于緊張，身體整體代謝不至于迅速長胖 。
晚餐控制總量，少油少鹽 。其實這不光是晚餐建議，也是全天的飲食建議 。1克脂肪9千卡熱量，1克碳水化合物或者蛋白質才4千卡，所以油是體重控制人群必須要格外注意的 。
除了高油，食物中添加過多鹽會無形中讓人多吃主食，進而導致整體熱量上升 。因此控鹽對減肥人士也非常重要 。
晚餐控制主食和水果，多吃菜少吃肉 。主食首選雜糧和薯類，少量食物即可獲得較高的飽腹感 。晚上做飯盡可能多做蔬菜尤其是膳食纖維含量較高的葉菜 ， 吃飯時先吃蔬菜，填充胃部一定空間再吃飯 ， 避免攝入過多食物 。肉的選擇方面，如果白天已有肉類（推薦40-75克）攝入 ， 晚上不吃肉也是可以的，選擇豆制品作為蛋白質來源也是降低熱量的不錯選擇 。食物烹飪方面，有限選擇蒸和拌，避免油炸，炒菜也要注意控制用油 。
另外要注意控制水果食用量，有很多人說晚上不吃飯，然后吃了一堆水果，要知道，很多水果含糖量很高 ， 比如香蕉比如榴蓮，相應熱量也不低 ， 過多食用依然會長胖 。一天200-350克水果足矣，為了不長胖一定要控制?。?
嘴里實在閑不??，尘夈黄广曶红?nbsp;， 慢慢吃，也當是個心理安慰了 。吃啥都別過量，要不吃啥都胖！
減肥期間得計算自己的基礎代謝量和日常工作、活動的熱量消耗量，如果運動的話，最好戴手環，除了監測心率，還能計算熱量消耗量，再根據基礎代謝量，早午餐飲食熱量和日?；顒拥臒崃肯牧縼碛嬎阋幌伦约和聿痛蟾判枰远嗌贌崃??；旧现灰嬍车目偀崃考由先粘Ｉ钕臒崃颗c基礎代謝量基本保持平衡就行，如果能運動就更好了 。
三餐主食，建議按照442或433的類似比例進行分配 。如果不運動 ， 晚餐吃到半飽就行了，要是想要飽腹感，就多吃根莖類蔬菜，少鹽少油，盡量清淡一點，每人每天大約5-6克鹽，也就是一個啤酒瓶蓋那么多的鹽，大約25克油 。喜歡吃咸和油膩的人，得慢慢改變飲食口味 。少吃油炸食品，一周最多吃一次，而且還要控制量 。
主食最好多吃燕麥，玉米之類的粗糧 ， 吃含水量大的粥或面條，原則就是少吃主食 ， 多吃蔬菜，飲食盡量清淡 。
如果下班后先吃晚餐再運動，最好晚餐后至少半小時以后再運動 。如果先運動再吃晚餐，最好吃到不感覺餓就行，千萬不要餓肚子 ， 餓肚子不僅不利于減肥，還對身體不好 。
平時還要戒掉除了干果之外的所有零食和飲料，每天只能吃30-50克干果，還要戒煙戒酒 。
總之，晚餐盡量少吃 ， 多吃蔬菜水果 。
健身，三分練七分吃，似乎每個人都知道這句口頭禪，但真正吃起來又是一頭霧水 。不僅需要平衡碳水、蛋白質、脂肪的攝入量，還要糾結于食材的選擇 。
下面就讓我為你推薦，健身圈公認最優質食材，包含每份食材的蛋白質、碳水化合物、脂肪含量，以及總體熱量，所有食材若無特殊備注均為100克計算 。具體如下：
優質蛋白質來源
1、雞胸肉
蛋白：19.4g
脂肪：5g
碳水：2.5g
熱量：133kcal
2、瘦牛肉
蛋白：20.2g
脂肪：2.3g
碳水：1.2g
熱量：106kcal
3、瘦羊肉
蛋白：20.5g
脂肪：3.9g
碳水：0.2g
熱量：118kcal
4、三文魚
蛋白：17.2g
脂肪：7.8g
碳水：0
熱量：139kcal
5、鱈魚
蛋白：20.4g
脂肪：0.5g
碳水：0
熱量：88kcal
6、豆腐
蛋白：8.1g
脂肪：3.7g
碳水：4.2g
熱量：81kcal
7、黃豆
蛋白：35g
脂肪：16g
碳水：34.2g
熱量：359kcal
8、一個蛋清（30g）
蛋白：3.5g
脂肪：0.03g
碳水：0.9g
熱量：18kcal
9、一個蛋黃（17g）
蛋白：2.6g
脂肪：4.8g
碳水：0.6g
熱量：56kcal
10、牛奶
蛋白：3g
脂肪：3.2g
碳水：3.4g
熱量：54kcal
11、脫脂奶
蛋白：2.9g
脂肪：0.2g
碳水：4.8g
熱量：33kcal
12、奶酪
蛋白：25.7g
脂肪：23.5g
碳水：3.5g
熱量：328kcal
優質碳水化合物來源
1、糙米（生）
碳水：76.5g
蛋白：7.2g
脂肪：2.4g
熱量：368kcal
2、白米飯（蒸）
碳水：25.9g
蛋白：2.6g
脂肪：0.3g
熱量：116kcal
3、全麥面包
碳水：50.9g
蛋白：8.5g
脂肪：1g
熱量：246kcal
4、紅薯
碳水：24.7g
蛋白：1.1g
脂肪：0.2g
熱量：99kcal
5、香蕉
碳水：22g
蛋白：1.4g
脂肪：0.2g
熱量：91kcal
6、蘋果
碳水：13.5g
蛋白：0.2g
脂肪：0.2g
熱量：52kcal
7、燕麥
碳水：66.9g
蛋白：15g
脂肪：6.7g
熱量：367kcal
優質脂肪來源
1、花生油
脂肪：99.9g
熱量：899kcal
2、橄欖油
脂肪：99.9g
熱量：899kcal
3、鱷梨
脂肪：15.3g
蛋白：2g
碳水：7.4g
熱量：161kcal
4、杏仁
脂肪：50.6g
蛋白：21.3g
碳水：19.7g
熱量：578kcal
5、核桃干
脂肪：58.8g
蛋白：14.9g
碳水：19.1g
熱量：627kcal
6、花生（生）
脂肪：44.3g
蛋白：24.8g
碳水：21.7g
熱量：536kcal
健身的朋友們在食材上可以參照以上選擇 。好身材的獲得不僅要堅持鍛煉，還要像挑剔的大廚一樣決定食材 。

###其它資料參考### 晚上吃什么菜不胖
晚上吃什么菜不胖，隨著生活質量的提高，許多人越來越胖，現在也開始注意吃什么比較不會胖 ， 那么你知道晚上吃什么菜不胖嗎，下面跟著我一起來看看吧，希望能幫助到你 。
晚上吃什么菜不胖1晚上吃冬瓜不會胖
1冬瓜富含維生素，且含熱量較低 ， 具有利尿的功效，能幫助排出體內多余的水分，減輕體重 。如果經常食用冬瓜還能改變食物中的淀粉和糖類，防止它們轉化為脂肪 ， 避免肥胖 。
晚上吃土豆不會胖
土豆算得上是最有營養的天然瘦身食物，既不含脂肪和膽固醇，熱量也很低，而且含有非常豐富的膳食纖維，能帶來很強的飽腹感，睡前吃些土豆不僅不會導致發胖，還能有效改善睡眠質量 。
晚上吃豆制品不會胖
大豆和豆制品中含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內的膽固醇，促進脂肪代謝，避免皮下脂肪在體內堆積，特別是其中所含的皂素，能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，并能減少其中膽固醇含量 。
晚上吃南瓜不會胖
南瓜含有的胡蘿卜素和維生素A非常高，而且它的熱量很低，飽腹感非常強，還可以促進消化 。同時南瓜含有果膠 ， 能夠幫助吸附腸道中的廢物，幫助排出體內毒素，還能提高細胞免疫力 ， 起到減肥功效 。
晚上吃茼蒿不會胖
很多人都不喜歡吃茼蒿，但是茼蒿的營養價值很高，除了含有多種氨基酸、脂肪、蛋白質之外 ， 還含有粗纖維，能夠加快腸道中的廢物排出，清除宿便 ， 再者，茼蒿中鉀的含量也很高，有調節體內水液代謝，消除水腫的功效 。
晚上吃什么菜不胖21、意大利面
意大利面本身由小麥制成 ， 是低卡的健康美食，高熱量的部分僅在醬汁 。
因此，只要調制出低卡的健康醬汁，意大利面就成了不會增胖的美味 。專家有制作低卡意大利面醬的秘訣，那就是將胡蘿卜、黃豆芽和西紅柿切?。?再加入適量雨露醬油和橄欖油攪拌均勻即可 ， 也可以在此基礎上再加上一些白水煮的雞胸肉肉末 。
2、有機西紅柿
如果你總也關不住自己的嘴，而且超能吃，那么西紅柿簡直是你夜晚的救世主 。西紅柿中含有豐富的膳食纖維(能幫助腸道中的益生菌生長)與果膠，能填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞 ， 同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒 。西紅柿可以直接吃，也可以制成西紅柿沙拉 。
3、洋蔥拌木耳
洋蔥營養豐富，且氣味辛辣 。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的`混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥
黑木耳還有較強的吸附作用 ， 經常食用利于使體內產生的垃圾及時排出體外 。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為它所含的植物堿具有促進消化道、泌尿道各種腺體分泌的特性，植物堿能協同這些分泌物催化結石 ， 潤滑腸道 。
4、黑面包
黑面包用小麥谷蛋白做成，即使你對食物挑剔，也不會不喜歡它的口味和口感，而且它還含有豐富的抗炎因子和膳食纖維，同樣能清除腸道中影響睡眠的酸性物質，并有益于腸道中的益生菌生長 。
5、青椒拌茄子
茄子一般要是炒的話會非常的吸油 。但是這道青椒拌茄子絕對是少油減肥菜 ， 不僅非常清淡，味道也是一級棒 。多吃青椒還有美容的作用，對于茄子控的你可不要錯過了 。
晚上吃什么菜不胖31、益生菌酸奶
酸奶富含益生菌，能抑制脂肪囤積、促進脂肪分解，有讓你意想不到的減肥功效 ， 尤其可以幫助清除下半身的脂肪 。所以，并不是睡前吃乳制品都會發胖 。而且益生菌還能調節腸道菌群平衡、消滅腐敗菌、促進毒素排出、提升腸道免疫力、發揮排毒養顏的功效 。
2、綠色果蔬汁
其實有時候你感覺到的餓其實并不是真正的餓，而是因為你的體內細胞缺水 ， 因此大腦被誤導發出了錯誤信號 。這時喝一杯綠色果蔬汁，既能及時補充水分又能解決饑餓感 ， 同時還能緩緩地釋放果糖，幫助放松神經、促進睡眠喲 。
3、南瓜粥
現代營養學研究發現南瓜熱量是最低的，即使在睡前吃也不會導致發胖 。而且南瓜富含膳食纖維和果膠，不僅具有良好的飽腹感，還能吸附腸道中的代謝廢物和致癌物質亞硝酸，能夠幫助腸道在睡眠過程中排毒 。南瓜更含有獨特的微量元素鈷，有保護心臟的作用 。
4、菠菜
每100克的菠菜所含的熱量只有24大卡，不過它含有的維生素A及鐵質卻非常豐富 。如果晚上覺得餓，可以做些菠菜沙拉、水煮菠菜甚至可以洗干凈后直接生吃，因為菠菜最好不要烹煮過度，否則會將里面的營養損耗掉 。
5、豆類
不管是什么顏色的豆，紅豆、綠豆、黑豆都好，它們的減肥價值都相當高，因為豆類富含蛋白質，而脂肪含量卻很低 。每100克黃豆供給359大卡、蛋白質6克 。如果晚上吃豆類，不妨榨一杯豆漿，不加任何糖分，飽腹之余還能暖胃哦 。
6、哈密瓜
每100克只有34大卡的熱量，所以晚上吃幾塊清甜的哈密瓜是不會給身體造成負擔的哦 。除此之外，哈密瓜含有豐富的維生素A和維生素C，對于健康和美容很有好處 。
7、番茄
每100克番茄僅含有19大卡的熱量，所以晚上餓了的話吃上幾個番茄也是不錯的選擇哦 。如果喜歡 ， 也可以做成番茄沙拉之類的小吃 。
8、全麥面包
比起普通的白面包，全麥面包要少9%的大卡的熱量，蛋白質含量卻多了20%，維生素B多兩倍，營養更全面 。晚上吃幾片全麥面包不僅可以充饑，其富含的纖維素還可促進腸胃蠕動，預防和治療便秘，也不會對身體造成負擔 。
9、火雞
是不是沒想到營養晚餐居然也可以吃肉？其實每100克去皮凈肉的火雞所含的熱量是103大卡，肉質瘦，雖然肉有些粗，卻是非常理想的瘦身食物，你可以將一片火雞胸脯肉夾在兩片全麥方包食用，這樣既美味還能減肥哦 。
10、比目魚
每100克比目魚只含112卡路里喲，所以即使晚上吃也不會發胖 。你可以水煮比目魚或做成比目魚刺身，加點檸檬汁調味，減肥之余還能享受鮮味哦 。

###其它資料參考###1、香蕉：香蕉中含有豐富的膳食纖維，有利于促進消化 。加上香蕉卡路里較低 ， 在晚上吃不用擔心變胖 。香蕉除了減肥外，還具有降血壓和美白等作用 。尤其是香蕉具有淡化斑點作用，也包括排毒作用等等 。
2、脫脂牛奶：雖說喝牛奶好處很多，但是長期喝純牛奶也會發胖 ?？梢杂妹撝Ｄ檀婕兣Ｄ?，營養價值與作用同樣不受影響 。喝脫脂牛奶可以補充鈣質和改善睡眠質量，也可促進蛋白質等營養成分吸收 。
3、豆漿：豆漿含有豐富的鈣元素和蛋白質，晚上喝豆漿能夠補充鈣元素和蛋白質不等 。每天晚上喝一杯豆漿，不但會起到減肥作用；還能調養身體 。不過，不可在豆漿中加入糖，糖分會影響豆漿口感和破壞營養成分等等 。
4、果糖低的水果：果糖低的水果包括桃、梨等水果，果糖低的水果利于身體減少糖分的攝入，避免了身體糖化和老年癡呆等等 。多吃果糖低的水果有利分解脂肪 ， 也減少脂肪堆積問題 。
【晚餐吃什么菜不會胖】 5、蜂蜜：晚上吃點蜂蜜不會發胖，蜂蜜還具有消耗脂肪作用 ?？梢詫⑦m量的蜂蜜加入牛奶中 ， 在睡前喝一杯有利于促進睡眠和促進消化等等 。但是蜂蜜含有雌激素成分，如果身體不允許情況；應避免喝蜂蜜 。

晚餐吃什么菜不會胖

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