
文章插圖

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1、將南瓜去皮切成塊狀,煮熟并搗成泥,注意不要放太多的水 。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團(tuán)狀,揉得干一點(diǎn)比較好,面團(tuán)里也可加少量食用油,會(huì)使成品外觀比較有光澤 。
3、將南瓜面團(tuán)直接按扁后油煎,就成了南瓜餅 。
【怎樣做南瓜餅好吃又簡(jiǎn)單 做南瓜餅的方法】4、用牙簽或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄干 。
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