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1、一定要曬干 。特別是在大太陽(yáng)下暴曬 ， 一定要翻動(dòng)多次 ， 讓水分充分揮發(fā) 。同時(shí) ， 多次翻動(dòng)，有助于以后板栗脫皮指里面那一次紅色的帶毛的皮 。如果需要保存很久，最好用塑料袋密封 ， 真空包裝 。一般的保存，就用塑料袋密封，再放置干燥低溫處 。當(dāng)然冰箱里面是最好的 。千萬(wàn)不要用開(kāi)水處理 ， 這樣的話，里面的肉會(huì)發(fā)黑的！
【帶殼的板栗生蟲(chóng)怎么辦啊 帶殼的板栗生蟲(chóng)怎么辦】2、板栗本身是不會(huì)生蟲(chóng)的 。不過(guò) ， 板栗在沒(méi)有收獲以前，可能就有寄生蟲(chóng)產(chǎn)卵在里面了 。所以，不生蟲(chóng)的關(guān)鍵在于怎么殺滅里面的寄生蟲(chóng)卵 。板栗生蟲(chóng)是板栗保存不當(dāng)?shù)脑颍x(chóng)子不是鉆進(jìn)去的，而是在板栗里面生長(zhǎng)的 。板栗最適宜溫度為0至零下2度，板栗到三四度的時(shí)候里面就會(huì)生蟲(chóng)，超過(guò)5度就會(huì)發(fā)芽的 。只要把鮮板栗放到不超過(guò)0度的庫(kù)里儲(chǔ)藏，一年都不會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子 。
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