切土豆絲的簡(jiǎn)單方法家常土豆絲的做法與步驟 _生活百科

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1、首先將買來(lái)的，土豆給它去皮。
2、將土豆安裝到切絲器的手柄上。
3、接下來(lái)一手按住切絲器主支架，另一只手按住切絲器手柄，將土豆按照同一個(gè)方向在切絲器的滑道上進(jìn)行推的操作。
4、然后將推切絲器的手柄翻過(guò)來(lái) ，有一部分殘留的土豆。
5、用手將它取下，再用刀給他切成絲狀即可。
6、家常土豆絲的做法：
（1）牛肉切絲，土豆去皮切絲，蔥姜蒜切碎即可。
（2）鍋燒熱，倒入油，蔥姜蒜末倒入鍋中翻炒幾下，再放入肉絲、醬油、醋翻炒。
【切土豆絲的簡(jiǎn)單方法家常土豆絲的做法與步驟】（3）肉絲熟后，放入土豆絲大火翻炒，大約5分鐘，放入鹽味精，再依照個(gè)人口味放醋，翻炒幾下就可以出鍋了。