文章插圖
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1、糖倒入酸奶攪拌均勻，吉利丁片用冷水軟化后，再隔水融化 。
2、將融化的吉利丁片、檸檬汁倒入酸奶，黃油隔水融化，倒入碾碎的奧利奧中攪勻倒入模具 。
3、奶油加糖打發(fā)，酸奶液分次倒入打發(fā)好的奶油中，倒入模具，放入冰箱冷藏3小時(shí) 。
【酸奶慕斯怎么做 酸奶慕斯的做法】4、軟糖加牛奶隔水融化均勻，倒入模具中 ， 放冰箱冷藏1小時(shí)即可 。
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