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1、材料：鳳爪、番茄、芹菜、紅尖椒、香菜、檸檬片、醋、魚露、檸檬汁、雞湯、糖 。
2、將鳳爪放入雞湯中煮至酥軟 。
3、將番茄取汁，芹菜切成末 ， 紅尖椒切片 。
【泰式酸辣鳳爪的做法 泰式酸辣鳳爪的做法是什么】4、將香菜、芹菜末、紅尖椒片與鳳爪、糖、醋、魚露、檸檬汁、番茄汁一起拌勻，裝盤，以檸檬片裝飾即可 。
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