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1、燒餅夾里脊是安徽蚌埠的特色美食，制作方法簡單 ， 油炸以后用調(diào)料拌的食物 。
【安徽蚌埠特色食物有哪些 安徽蚌埠有哪些特產(chǎn)】2、沱湖螃蟹是蚌埠五河縣特產(chǎn)美食，螃蟹味道鮮美 ， 所以不用很復(fù)雜的做法 。清蒸放點(diǎn)黃酒就好了 。
3、湖溝燒餅是蚌埠市固鎮(zhèn)湖溝當(dāng)?shù)爻隽嗣奶厣〕?nbsp;， 歷史悠久，口味獨(dú)特，外焦里嫩，酥香可口，一口下來，燒餅表皮酥得掉渣 ， 芝麻帶著薄薄一層酥皮落滿牙床 ， 密實(shí)的餅皮逐漸柔軟，像絲綢一樣包裹舌頭，越嚼越香 ， 無數(shù)的芝麻的靈魂被釋放出來，是舌尖上的美味 ， 很受人們喜愛 。
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