
文章插圖

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1、食材有:新鮮的銀耳50克、黃瓜一根、小米椒一根 。調(diào)味料有:生抽一湯勺、蠔油一湯勺、醋一湯勺、香油少許、鹽少許 。
2、先將新鮮的銀耳去蒂撕成小朵洗凈備用 。
3、鍋中加入清水 , 水開(kāi)后加入銀耳焯水1分鐘,撈出過(guò)涼水 。
【新鮮的銀耳怎么做 新鮮的銀耳怎么做好吃】4、黃瓜切片或者切絲,小米椒切圈,把銀耳黃瓜和小米椒一起放入大一點(diǎn)的盆里,接下來(lái)開(kāi)始調(diào)味,依次加入生抽、蠔油、醋,香油攪拌均勻裝盤即可 。
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