如何涼拌大蘿卜好吃大蘿卜怎么涼拌好吃 _大蘿卜

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1、白蘿卜300g、香菜20g、紅椒1個(gè) 。
2、調(diào)料：2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油涼拌白蘿卜、麻油。
3、將白蘿卜洗干凈，去除它的外皮，還可以將它切成薄片，再切成絲。
4、隨后將它進(jìn)行腌制，放入適量的食鹽，用手?jǐn)嚢瑁詈髮⒅當(dāng)D干水分，備用。
5、紅椒去蒂洗凈切細(xì)絲，備用。
6、接著鍋中放入適量的水，大火煮沸，將紅椒進(jìn)行焯燙，差不多5秒中，隨后撈出瀝干備用。
7、接著將香菜洗凈切寸段備用。
8、隨后將所有的食材放在一起，并放入鹽、糖和香醋進(jìn)行均勻的攪拌。
【如何涼拌大蘿卜好吃大蘿卜怎么涼拌好吃】9、這時(shí)就可以熱鍋了，放入適量的油，燒至七成熱，將它淋入碗中，再放一點(diǎn)點(diǎn)香油，攪拌均勻就可以吃了。