1、食材：意大利面120克、蘑菇180克、洋蔥60克、培根3片、黃油15克、橄欖油25克、淡奶油35克、食鹽適量 。
2、準備好所以食材，將蘑菇、洋蔥清洗干凈 。
3、蘑菇切成片，洋蔥切成碎丁，培根切成丁 。
4、鍋內放入清水燒開，加少許鹽，將面放入鍋中煮熟后撩起 。
5、煮熟的面里倒入少許橄欖油后攪拌一下（防止面條黏在一起） 。
6、鍋內倒入15克黃油和15克橄欖油后，依次放入洋蔥碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下，然后倒入150毫升的清水，蓋上鍋蓋煮上2-3分鐘 。
7、將煮好的意大利面倒入鍋中，加入適量的鹽后一起煮，直至湯汁基本收干為止
8、最后將淡奶油倒入鍋中后馬上關火 。
【意大利奶油蘑菇面的做法竅門 意大利奶油蘑菇面做法】9、再將鍋內食材攪拌一下就可以出鍋了 。
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